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绿色的百香果怎么变红

更新时间：2023-03-18 21:46:37 来源：YIQ网

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1、绿色的百香果怎么变红

如果买到青绿色的百香果，建议采取以下方法催熟百香果，使其变红变甜。

1、药物催熟：目前市场上很多的水果其实都是经过了药物催熟的，而生活中最常见的一种催熟药物就是乙烯剂，一般情况下没熟的百香果只需要在上面撒一些乙烯剂，等个1-2天左右就可以将百香果催熟。

2、水果催熟：除了药物催熟，还可以将百香果和一些熟了的苹果、香蕉、梨放在一个塑料袋里，然后系紧袋口进行催熟，因为这些水果成熟后会散发一定量的乙烯，能加速百香果的成熟。

3、高温催熟：温度越高，水果的自我呼吸速度越快，有利于水果的自我催熟，建议将百香果放在温度较高的地方，如果温度不够的话，可以用棉衣包裹，增加温度，或放在空调房内进行催熟。

2、种百香果怎么搭棚

1、栽培密度不同，在搭棚时也有一些不同，按3米*3.5米的密度的话，一般一亩地（平坦地形）大概需要水泥柱60根左右。

2、在充分翻整过的地表，按照3米*3.5米的行间距挖坑，一般坑深度在60厘米左右，将水泥柱垂直埋下并压实，使水泥柱地面部分保持在2米左右。

3、水泥柱设置好之后，就开始穿线工作，一般选择3.0的塑钢线，从水泥柱顶部预留的孔中间穿过，在水泥柱顶部形成十字交错的钢丝网。

4、为了保持水泥柱的稳定性和钢丝的绷直，最外围一圈水泥柱需要向外倾倒，需要将钢丝拉紧打桩固定，避免后期柱子倒塌或者钢丝下垂的可能。

3、百香果什么时候开花

1、百香果当年春季种植7月即可开花，9月可收果。

2、从种植第二年以后，每年的4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月。

3、作为热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300～2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。

4、百香果保存方法

1、阴凉通风处保存，百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。

2、冷藏保存，如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。

3、制成百香果制品保存，上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。

5、柠檬蜂蜜百香果怎么制作

柠檬蜂蜜百香果制作步骤：

1、百香果切出开口后，挖出百香果汁放入玻璃罐中。

2、柠檬表皮上撒上适量的盐，带上一次性手套搓柠檬。

3、柠檬清洗干净后用厨房纸巾擦干。

4、柠檬切成薄片，越薄越好。

5、百香果果汁上铺上适量的柠檬片再加入蜂蜜，密封好罐子后放入冰箱中。（食用时勺出适量的百香果柠檬蜂蜜和温水兑开即可）。

本文标题：绿色的百香果怎么变红
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