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电饭煲和电饭锅有什么区别

更新时间：2023-07-02 19:14:09 来源：YIQ网

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1、电饭煲和电饭锅有什么区别

电饭煲和电饭锅的区别，在于外形不同、功能不同、价位不同。1、外形不同。电饭煲：外形类似保温桶。电饭锅：外形类似普通的锅。2、功能不同。电饭煲：能够完成蒸米饭、煮米粥、熬汤等，但是不能炒菜。电饭锅：可以用来炒菜，也可以蒸米饭、煮米粥、熬汤等，但是相比于电饭煲，做出来的米饭、米粥、汤不好吃。3、价位不同。电饭煲：价格比较贵，最便宜的也要150元。电饭锅：价格比较便宜，几十元就能买到。

2、如何用电饭锅懒柿子

步骤如下：

1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。

3、炒锅中放油，然后大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，接着放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，以及适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后，转小火炖1个小时。

5、放入切好的西红柿，15分钟左右后炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐。

7、大火收汤，然后出锅并放香菜。

3、哪种电饭锅煮饭最快

电脑板的电饭锅煮饭最快。很方便，时间固定，不会有锅巴，而且很嫩。就是在炊煮过程中使温度能达到刚柔并济，刚中有柔，柔中有刚，恰到好处的效果。模仿了最原始的“柴火灶”式的炊煮模式，可根据米饭烹饪营养的实际需要自动控制火力，使煮饭的火候更精确，水米交融更充分，营养无保留。

4、电饭锅煮板栗要煮多久才熟

如果是电高压锅煮栗子，需要20分钟左右，如果是普通的电饭煲就要40到50分钟左右。在煮之前将栗子壳剪成十字形，这样可以防止栗子爆开严重，如果是干的栗子则需要用水浸泡两小时后再煮，这样可以减少烹饪时间。

板栗：栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

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