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更新时间:2023-05-10 04:29:53 来源:YIQ网
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1、用咖啡杯量出需要的水量,比如5个人,那就烧5杯开水。可以适当地多一些。
2、将量好的水倒入锅中烧。提前准备好研磨好的咖啡粉末,在水要烧开的时候讲粉末倒入锅中。
3、关火,不要等水烧开。然后均匀搅拌,放置3分钟以上即可倒入咖啡杯中享用。
1、步骤:把面和好放置醒二十分钟,开始洗面,旁边要准备一个大盆。不停的洗,水变白后倒入旁边的大盆内,洗到水清为止。洗好之后把生面筋放入蒸锅蒸二十分钟蒸好出锅了。
2、切成小块备用,洗面水放置最少五小时以上。把上面的清水倒掉。准备一个平盘刷一层油,舀入一勺面水开始上锅蒸了,盖上锅盖。根据薄厚蒸两分钟左右,中间起泡就可以了。
1、将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2、炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
4、炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
5、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
6、以上就是最简单的虾做法。
1、材料:大闸蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。
2、大闸蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒;
3、放麻辣烫底料,小火煸香,放入大闸蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀;
4、放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。
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