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更新时间:2023-07-19 13:42:26 来源:YIQ网
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1、地瓜2个、白糖150g、水80g、食用油适量。
2、红薯去皮洗净,切滚刀块,用厨房纸裹干水分。
3、锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。
4、油烧开后改成小火后放入地瓜,地瓜容易上色。
5、以筷子戳地瓜,如果能戳透,则为熟透;将熟透的地瓜块捞出沥油。
1、用盐清洗好柚子皮,再切成一片片,用水泡一天一夜。泡的时候要换水,有空就换,我换了5次
2、把水煮开,倒入盐和柚子皮煮2分钟,再用清水煮1分钟。
3、把大约2碗水代入锅,再放糖进去,等糖化了再倒柚子皮进去炒,炒到锅里的水已经给柚子皮吸完了再放砂糖进去炒1分钟。
4、把柚子皮晾一晚,再用微波炉或烤炉烤干即可。
1、首先处理虾,将虾背剪开,去除虾线,剪掉虾须,用清水洗净,洗净后放碗中用料酒与盐腌制待用,然后将蒜切碎,小辣椒切成细段待用,热锅倒油,烧至八成热后将蒜粒倒入锅。
2、小火翻炒,接着加小辣椒与糖,待蒜香四溢,将虾倒入锅大火翻炒,翻炒至变色,倒入酱油和盐再翻炒,最后加入水,用小火焖2-3分钟盛入盘中即可。
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