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怎样做的葱花饼又酥又软

更新时间：2023-04-29 08:28:27 来源：YIQ网

......

1、怎样做的葱花饼又酥又软

1、和面，在碗中放入200克面粉，慢慢倒入120毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，用手和面，揉成较软的光滑面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。

2、调油酥，30克食用油中放入10克面粉，适量盐，搅拌均匀成油酥备用。将洗净的葱切沫备用。火腿肠切沫备用。

3、将醒好的面团分成三等份，揉成圆圆的面剂子，取出一个面剂子擀成圆饼，抹上油酥，撒上葱花，火腿丁。

4、在面饼切个口，沿边卷起来，最后成一个土堆状，边缘用手捏实封口。

5、从上往下将面团按成圆形，再用擀面杖慢慢擀成圆饼。

6、平底锅刷油，将擀好的圆饼放入平底锅里选中小火烙，面饼上刷油酥锁住水分，1分钟后翻面烙另一面，重复3次，烙至表面发黄出锅，砧板上切片装盘。

2、菠萝煮鸡怎样做

主料：土鸡一只、菠萝一个、蒜头4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精。

1、鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀。

2、腌制一个小时至入味，菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块，青红甜椒切小块、蒜切片。

3、锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄。

4、再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油。

5、翻炒均匀后，最后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖上一分钟即可 。

3、怎样做公益活动志愿者

做公益活动志愿者应该首先需要梳理自己的情绪，明确自己为什么愿意义无反顾地加入这一队伍。在志愿工作中，特别是面对重大突发灾害的志愿工作中，不要过分强调自己的心理需要，力所能及地从小事做起，就是最好的帮忙。

一定要具备良好的心态，否则，不但不能提供良好的服务给服务对象，还会影响到与你一同开展志愿服务的义工们。在开展服务的过程中，均不应该带有谋求任何物质、金钱等现有利益，及由服务开展而产生的连带利益的思想。同时，应该拒绝服务对象或有关机构提供的与服务无关的利益报酬。

本文标题：怎样做的葱花饼又酥又软
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