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更新时间:2023-07-23 01:30:40 来源:YIQ网
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1、菇农自筹自备生产的菌棒成本,每棒1.5~2.5元。其生产形式中,需要一次性投入较多劳动力限时完成的工序,大多数以3~5户为一联合组生产,不计工酬,或者组织亲戚朋友突击完成。从原料筹备、拌料灭菌、接种养菌和菇棚搭建,均由菇农自己完成。
2、种菇大户的工厂化生产模式(不含资金利率、资产折旧、经营费用、财产保险费用、不可预测费用和经营利润)的计件付资成品菌棒,成本合计5.25元左右。
3、共由4部分组成:材料成本1.55元(含采运费0.3元);菇棚折损每袋0.2元(包括棚架0.1元、塑料薄膜、遮阳网各0.05元);袋料生产成本1.15元(包括拌料、装袋、检孔、装剁、烧火、燃料、水电、场地、灭菌炉租赁、封闭降温,成本折损,专职管理等费用);菌棒培养成本每袋2.25元(包括接种、三次刺孔、放气挑膜、转色排液、成品折损、专职管理等)。
室内种植蘑菇方法:
1、准备培养料配方:将稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰采用二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3至4次后将其移进室内,加温至65摄氏度左右保持6小时后降温至52摄氏度保持3天,进行后发酵;
2、播种及发菌期管理:采用二次撒播法。即先把菌种量的三分之二撒于料面,将菌种翻入料内,再把余下的三分之一菌种撒在料层表面,用木板拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风;
3、覆土:当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰,砻糠灰与泥土的比例为二十比一,覆土厚度3至4厘米,每平方米喷清水2、25公斤,土层缝隙里有菌丝冒出时补土;
4、出菇管理:覆土后15天后菌丝开始扭结成原基时进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,保持较高的空气湿度达到百分之85至百分之九十,十天后等待收获即可。
1、菇房准备
菇房一般会选在地势较高的地方,通透性好,大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方便冲洗,在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌,可以增强通透性。
2、养料堆制
养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等,一般在七月份进行养料堆制,需要将粪便晒干、其他的材料需要切断,混合适量的石膏,用水或尿浸透,再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵,每隔3-4天翻一次堆,半个月后就制作完成。
3、接种覆土
采用的穴播的方式进行接种,每株的间隔是10cm左右,接种之后需要保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性,最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,即可等待发菌。
4、出菇管理
最重要的就是水分管理和温度管理,要保持养料的湿度,在出菇初期湿度一般在70%左右,后期慢慢的恢复到80%-90%左右即可,浇水要遵循少量勤浇的原则,出菇房在发菌期间的温度最好保持在10-18度,出菇期将温度调高到20-28度,这样可以加快出菇的速度,等到蘑菇长到一定大小,就可以进行采收。
1、种植时间:
蘑菇对环境要求并不高,它一般喜欢生长在温暖潮湿的环境下,一年四季都可以种植蘑菇。不过最好还是在春季3月时播种,春季是多雨的季节,空气环境比较湿润,这个时间段种植成活率最高。
2、选择菌种:
蘑菇一般都是依靠菌种种植的,而且它的品种繁多,每次种植蘑菇时首先要选择好的合适的菌种,可以用通用面粉加入适量的清水搅拌均匀进行发酵,也可以直接购买蘑菇的菌种种植。
3、土壤需求:
蘑菇对土壤的要求比较高,它喜欢生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤里,主要以蘑菇土为主,当中适量的添加点腐殖土、田园土里作为种植蘑菇的基质。
4、菌种种植:
我们将准备好的蘑菇菌种种植在土壤里,还要喷洒水分保持土壤的湿润度,铺盖一层塑料薄膜或旧报纸,之后再喷洒一次水分,将温度控制在25℃左右,就会加快蘑菇的生长速度,菌种大概会在一周左右后生长出来。
5、种植后管理:
每次种植蘑菇时,不要将它放在阳光下养殖,如果温度过高时,在四周喷洒水增加空气的湿润度,最好每隔1~3天浇一次水,不需要给蘑菇施肥,这样才能促使蘑菇生长的更好。
6、采摘要点:
蘑菇的菌种种植土壤里后,等待蘑菇幼苗生长出来,可每隔一周采摘一次,每次采摘时不要采摘幼小的蘑菇,最好采摘比较大点的蘑菇,这样才能使蘑菇不断生长,可以反复的采摘蘑菇。