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水煎肉怎么吃啊有吃过的吗

更新时间：2023-02-16 05:18:59 来源：YIQ网

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1、水煎肉怎么吃啊有吃过的吗

水煎肉和烤肉在本质上还是有区别的，水煎肉是先把肉片或者蔬菜放在熊煎煎秘制的汤汁里入味，在拿到煎盘上烤。在往中间的煎盘上浇点秘制汤汁，这个是不需要用油的，吃的时候可以根据自己的口味喜好去加不同的蘸酱。至个肉质会比烤肉吃起来嫩点。

2、煎肉怎么腌制

用料：牛肉、洋葱、姜片、料酒、耗油、鸡精、辣椒面、食用油。

步骤：

1、牛肉切片，放入洋葱、姜片。

2、加入两勺料酒，一勺蚝油、一勺鸡精、半勺白糖去腥。

3、加入细辣椒面、三勺食用油。

4、抓匀，腌制一小时即可。

3、煎肉怎么腌制

1、用料：五花肉两斤，豆瓣酱少许，葱姜少许，花椒面，孜然面、辣椒面少许，料酒少许，蚝油少许。

2、将五花肉切成细片。

3、加入适量海天豆瓣酱，然后进行搅拌。

4、将葱姜切片切断，加入进去搅拌。

5、加入花椒面，孜然面、辣椒面进行搅拌。

6、然后再加入适量料酒，进行搅拌。

7、加入适量蚝油，进行搅拌。搅拌均匀腌制半小时即可。

4、煎肉怎么煎

用料：猪梅肉、烤肉酱、生姜。

1、猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱。

2、生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟。

3、热油锅，把肉片夹进平底锅排好，中火煎。

4、肉片变色，边缘翘起时翻面，同样中火煎，翻面2-3次，把腌肉的酱汁倒进锅里，转大火翻拌几下，让肉片均匀裹上酱汁即可。

本文标题：水煎肉怎么吃啊有吃过的吗
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