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更新时间:2023-04-21 00:55:44 来源:YIQ网
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食用槟榔没有标注酒精度。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量,也有可能会有其他因素影响测试结果。同时,部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此,咀嚼槟榔的驾驶人,如果遇到酒驾提示,可以申请用清水漱口后再次测试,或抽血检验。避免误判。槟榔是传统食物,但现代研究证明,咀嚼槟榔会诱发口腔癌,变色的牙齿和唾液也影响美观。建议不要经常食用。
初嚼槟榔者会出现面红发热、出汗等现象。这就叫“醉槟榔”。苏东坡曾有“红潮登颊醉槟榔”之句。据医家推断,一是槟榔本身所含之生物碱,二是点槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物,二者共同作用于人体,引起植物神经兴奋所致。
吃槟榔有酒精度,槟榔甚至面包等一些食品,有的曾用酒精作辅助溶剂,有的因含糖量高在口腔类分解出酒精,的确会让吹气检测的酒精值偏高,但测试值一般不会超出标值即20毫克/100毫升,且时间十分短暂,清水漱口后即消失,停止食用几分钟后也会消失。一般所谓的槟榔,其嚼块是以槟榔果为主要成分,并以叶、花藤和石灰作为配料。槟榔果:俗称菁仔,含有多种成分,其中槟榔素和槟榔碱这两种成分经国内外研究结果显示,具有潜在的致癌性。而槟榔素能促进消化道的蠕动、使瞳孔收缩、心跳降低,正常量时可增加唾液分泌及引起发汗现象,但大量食用时,会使大脑活动受抑制,而显出动作迟缓现象。配料:除叶可能不具致癌性外,其他配料(花、藤)皆含有致癌性化学物质。
1、吃槟榔的好处:槟榔有祛痰止咳,消食醒酒的功效,而嚼食槟榔能够让人精神兴奋,还可以让身上发汗,有御寒的功效,槟榔还能消除疲劳。
2、坏处有:因为槟榔的汁液呈紫红色,经常嚼槟榔会让人的牙齿变黑,而且槟榔残渣会影响卫生。槟榔中还含有可以致癌的生物碱,经常嚼槟榔的人患口腔癌的几率会比平常人高很多。
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