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更新时间:2023-04-21 03:01:29 来源:YIQ网
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1、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。
2、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。
3、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。
4、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。
5、出锅后淋上些许热油,味道更好。
主料:花鲢鱼1条,火锅料1包。
方法步骤:
1,花鲢鱼洗净用快刀滚刀成片,洗净放入料酒,盐腌制15分钟。
2、红辣椒切断,葱姜花椒备好待用,泡萝卜切片。
3、铁锅烧热多放一点油,依次下入花椒,辣椒,葱姜爆香。然后放入火锅底料小火慢慢熬化,这时加入开水大火烧开。
4、把腌好的鱼按照大小放入锅中大火烧至10分钟。
5、装入盆中。
注意事项:
装盆后最好撒点香菜。
动作技巧如下:
1、重心放低,活用膝盖;迈出的第一步要跨的尽量大、远;
2、准确的左右手交替运球;
3、用变向的时候,先用不熟练的手运球,然后往不熟练的那只手移动、弯曲,再迅速的把球运到另一只手上;
4、用速度直接冲过去,尽量双腿弯曲,球运的不要太高,到腰的位置上即可。
1、麻辣北极甜虾是冷冻的,所以需要提前拿出来化冻。
2、芹菜择掉叶子,洗净,然后切成小段。
3、将芹菜段,焯水备用。
4、起锅,放入适量花生油,放入备好的葱花炒香,放辣椒炒锅,然后加入芹菜,炒至变色。
5、然后倒入提前腌制好的北极甜虾,甜虾里面已经有很足的料。
6、所以只需要在加一点味极鲜,翻炒均匀即可出锅。
7、喜欢吃辣的可以炒的时候多加点辣椒,出锅了好看又美味。
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