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白萝卜怎样做才能做咸菜

更新时间:2023-03-12 22:31:18 来源:YIQ网

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1、白萝卜怎样做才能做咸菜

1、取适量白萝卜用清水洗净,一把不用去白萝卜皮,不好清洗净的地方可以去皮,把白萝卜洗净待用。

2、然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二,然后再切成条状,粗细薄厚根据自己喜好来定,洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。

3、喜欢吃鲜脆白萝卜的,用盐去掉萝卜水份后,就可以加点小米辣,放点白醋和香油拌匀就可以吃了,不过这种存放不了多久,一次最好少做,现做现吃。

4、要想做存放时间久的白萝卜咸菜,最好是去完白萝卜水后,把白萝卜条晒成萝卜干,储存起来,现吃时候取适量白萝卜干加适量生抽,香醋和辣椒油搅拌均匀就可以了。

2、炒虾怎样做酥脆

1、用料:大虾,面包糠,盐,料酒,胡椒粉,姜,葱 ,淀粉,蒜。

2、大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。

3、锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出。

4、把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用。

5、锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香。

6、倒入面包糠炒到金黄。

7、倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。

3、怎样做烧茄子才好吃呢

1、用料:

茄子一个、蒜2瓣、淀粉一汤匙、酱油一勺、盐少许、蚝油一勺、白糖一勺、葱段适量。

2、做法:

(1)茄子切块,放盐抓匀,抓干水分,裹上淀粉。

(2)调一个料汁,生抽,蚝油,糖,淀粉。

(3)调好料汁,起锅烧油,放入茄子。

(4)放入葱末辣椒,再放入一勺豆瓣酱,翻拌均匀,放入料汁。

(5)出锅。

4、怎样做济南酥锅

1、海带结泡发洗净,豆腐切大一点的丁炸制稍微发黄;

2、猪后肘洗净切厚片;

3、莲藕去皮洗净后切厚片;

4、所有调料混合在一起;

5、把所有原料与调料放入锅中,整个焖煮程序要持续八到十个小时;

6、用筷子插试菜体,只要海带一插即入,就可以关火;

7、淋上一层香油,盖上锅盖,闷上一宿,第二天开锅时就能达到香气四溢的效果。

5、豆浆机怎样做银耳汤

1、先准备好食材,以下是三个人的量,也可以依个人口味添一些辅料。

2、将银耳泡在温水中,等待十分钟,渐渐地等它变膨胀起来,用剪刀把它的蒂去掉,然后撕成小块。

3、银耳洗干净捞起,枣子去核撕成小块,莲子去芯,准备工作做好了。

4、将准备好的食材倒进九阳多功能豆浆机里,加入1000ml的水。然后盖好机盖,插上电源,选择五谷,按启动键,然后静静地等待它20分钟,上班族的也可以趁这个时间干些其它的事!

5、20分钟过后,当听到豆浆机连续发出嘀嘀嘀声音时,拔掉电源,静置一分钟,再打开机盖,一碗香喷喷地红枣银耳莲子羹就做好了。

本文标题:白萝卜怎样做才能做咸菜
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