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更新时间:2023-06-20 02:13:28 来源:YIQ网
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一,主料:
馒头2个。
二,辅料:
油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、胡椒适量,玉米油适量。
三,步骤:
1、将馒头切成片;
2、将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁;
3、用刷子将料汁在馒头片两面刷匀,摆入烤盘;
4、烤箱上下火180度中下层预热5分钟,放入烤盘;
5、烘烤10分钟左右出炉。
1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂。
2、用清水洗净,晾干水分。
3、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完。
4、第二天开始倒缸,连续倒10多次。
5、最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜。
6、如上法腌制,1个月左右便成。
7、食用时取出改刀调入麻油。
8、如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐。
9、放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用。
1、泡芙怎么做不塌?奶油泡芙的做法材料:奶油适量;牛奶70毫升;水70毫升;黄油60克;鸡蛋4个;糖3克;盐1克;低筋面粉90克;香草精适量;
2、锅中加入水、牛奶、软化的黄油、盐、糖,小火边煮边搅,黄油溶化后,离火,加入低筋粉,快速搅拌;
3、搅拌均匀后,移至小火上,翻拌面糊,直到面糊成团,锅底有一层轻微的结痂,离火;
4、取一盆,面团放入,鸡蛋分次加入面团内,每加一次蛋液,都要将面团与蛋液充分混合;
6、用鸡蛋调整面的粘稠度,直至面糊柔软,又不会太稀,提起刮刀,面糊成拉长状态;
7、挤圆形、花形,也可直接用勺子舀到烤盘上。
8、泡芙为什么会塌馅?
(1)烘烤过程中打开过烤箱门,泡芙是靠面粉受热膨胀的,如果中途打开烤箱门,面糊会遇到冷空气,而且面糊里还残留着水分,所以会缩小下陷,没办法膨胀。所以烤的时候不要打开烤箱门,想观察的话只能透过玻璃门观察。
(2)烘烤温度过高,烘烤温度过高,会使泡芙受热过快,导致膨胀,膨胀后应采取“高温快速成型”和“降温定型”的方法,将温度降低至150度烘烤至完成,可以避免泡芙塌陷。
(3)鸡蛋用量太少,泡芙面糊是靠蛋来膨胀的,鸡蛋要一个个加进去,防止油水分离。足够量的鸡蛋能够让泡芙的造型更加完美,如果蛋的用量不够,会造成泡芙塌陷;蛋的用量太多也不行,面糊就会变得比较软。
(4)面糊温度没有降低就加入鸡蛋如果面糊没有冷却就加入鸡蛋,会把鸡蛋烫熟,影响膨胀。正确的做法是面糊降温后才放鸡蛋液。
(5)面团没有彻底烫熟面粉烫熟后能吸收更多的水分,烤出来的泡芙会蓬蓬的,所以要在黄油牛奶加热到沸腾时,立即将面粉放进去。
(6)面糊太湿或太干,面糊太湿会造成泡芙无法定型,不易烤干,成品塌陷;面糊太干会造成泡芙体积偏小。
(7)正确面糊稠度是,面糊缓慢流下,呈顺滑倒三角。
1、登陆游戏再点进入游戏。
2、咱们今天的任务是给游戏角色创造一个新世界,点击。
3、然后还要选择模式,点创造模式。
4、然后出来很多工具,由你自己选择各式各样的工具。选择好后点确定。
5、看到了一个新的游戏界面,那就是我们创造的新世界。
6、有了世界,需要有房子呢,然后就来盖房子。一块一块方块的叠加。
7、再加多几块,一起用了十块方块,房子就盖好了。咱们的新世界风景优美,还有新楼房。
1、排骨洗净斩成小块。
2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。
3、把排骨焯水备用。
4、炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。
5、小火煸炒至排骨微黄。
6、倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。
7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
8、加入开水没过排骨。
9、大火烧开,加入料包葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁就可以了。
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