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春分吃什么好

更新时间：2023-06-02 09:47:39 来源：YIQ网

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1、春分吃什么好

1、春菜

昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。春菜多为嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回春菜后，人们多会将它和鱼片一起制作，名曰“春汤”。春分的时候吃春菜有祈求家人健康的意思。

2、萝卜

扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气，还能起到去疾病、解春困的功效。在春季的各种蔬菜中，萝卜算是对人的身体很有好处的一种蔬菜，既可以消食化痰，又可以帮助减肥，不管是大人还是小孩都可以适当的吃一些萝卜，为自己的身体补充营养，因此萝卜是一种非常受人欢迎的食物。

3、驴打滚

按照老北京的习俗，春分得吃驴打滚，以求避邪祈福。驴打滚的原料十分丰富，包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，营养十分丰富，因此十分受一些人的欢迎。但是要注意的是，驴打滚含有的热量太高，而且也不易消化，所以不能一次性吃太多。

4、太阳糕

“太阳糕，步步高”。依照旧时老北京习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。太阳糕不仅有着十分美好的寓意，而且也是一种十分美味的食物，同时太阳糕也是一种对人的身体健康有好处的一种食物。所以每年春分的时候，人们都要去吃太阳糕这种食物。

2、尿酸高吃什么能降

1、可以吃一些降尿酸的食物，例如薏米、茄子等食物，都是很不错的。

2、尿酸高的人在对于饮食的方面，最好是吃一些清淡的食物，不要经常吃一些动物的内脏的食物，啤酒也不要经常喝。

3、用木瓜煮茶喝，可以降尿酸。木瓜要选青的，七八成熟的。茶叶的品种不限。把二者放在一起煮，西瓜不要削去表皮，煮20分钟左右即可饮用。

3、忌油腻吃什么肉

1、忌油腻可以吃鱼肉。

2、油腻类食物：荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品（奶、酥油、酸奶）等，为食欲不振或痰多患者所忌。

3、凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大，所以可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品。

4、水肿吃什么消肿最快

1、绿豆，中医认为绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。而本身绿豆中含有中药的赖氨酸，能加强身体的食欲以及消化。推荐用法：将适量的绿豆洗净之后浸泡数小时，然后将绿豆放入锅中加水煮至绿豆酥烂即可。

2、红豆，红豆富含维生素B1、蛋白质以及多种矿物质，能够帮助促进肠道蠕动，利尿消肿。推荐用法：取红豆洗净之后，和薏米一起放入锅中加足量水煮至水开之后关火焖1小时再开火煮开后再焖1小时再开火煮沸后滤汤水喝即可。

3、玉米须，玉米须味甘性平，具有很好的清热利尿、消除水肿的作用。推荐用法：取50克玉米须水煎20分钟后去渣温服，每天一次。

5、无锡人冬至夜吃什么

1、无锡冬至夜吃冬至团，前一天要预先把冬至团做好。

2、冬至这天早晨称为冬至朝，早晨吃冬至团子，小辈向长辈祝拜，俗称拜冬。长辈则向小辈发小年钱，又叫压冬钱，并送些瓜子干果之类的给小孩吃。

3、冬至前一天的冬至夜饭是无锡人极为重视的。一家人要团聚在一起，如有出门在外不能归家的，也要备一副碗筷在餐桌上，留一个座位，以表团圆之意。冬至夜饭的菜肴，就是先用来祭祖的，吃时重新回锅烧热。冬至夜饭农家吃自家酿的冬至酒，色清味洌，香甜润口。

4、冬至夜吃的饭里要放一些黄豆，叫元宝饭。家长在盛饭时，先在饭碗内放进两只熟荸荠，再盛以饭，吃时用筷从米饭里把荸荠挖出来，叫“掘元宝”，一家人欢笑不断，其乐融融。冬至夜有钱人家尽情享乐，穷苦人家则担惊受怕。

本文标题：春分吃什么好
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