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更新时间:2023-06-08 19:36:06 来源:YIQ网
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需要蒸40分钟到60分钟。
四川烧白的做法:
材料:冬菜2斤,五花肉3.5斤,姜10克,陈醋5克,生抽15克,老抽5克,食盐,白糖,菜籽油,花椒粉,鸡精。
1、锅里加水,将五花肉放锅里大火烧开后中火煮20分钟左右。
2、取出后稍凉干水,然后在肉皮上抹上老抽。
3、锅里倒入菜籽油,烧热油后,把五花肉皮朝下小心的轻放进油锅里。
4、直到肉皮烧出焦红的颜色后,再把肉小心的夹起来放进刚才煮肉的水里浸泡5分钟。
5、这时用锅里的油炒冬菜干,加一些姜粒进去一起炒。
6、把肉皮朝下放进碗里码好后,加入姜粒,花椒粉,盐,白糖,鸡精,最后淋上陈醋、生抽和老抽。
7、把炒好的冬菜铺在码好的五花肉上,准备上锅蒸制。
8、将五花肉码好后,把冬菜全部铺好在上面,大火蒸20分钟后,中小火蒸30分钟左右即可出锅。
1、《天才厨师饭藏》;
2、《西洋骨董洋果子店》;
3、《中华小当家》;
4、《日式面包王》;
5、《苹果小厨娘》;
6、《中华一番》;
7、《将太的寿司》;
8、《吉祥寺咖啡屋》;
1、禹,姓姒,史称大禹、帝禹。相传禹治理黄河有功,受舜禅让而继承帝位,国号夏;
2、禹是为中华民族的历史发展做出了巨大贡献的伟大历史人物。他的重大功绩不仅在于治理洪水,发展国家生产,使人民安居乐业,更重要的是结束了中国原始社会部落联盟的社会组织形态,创造了国家这一新型的社会政治形态。禹完成了国家的建立,用阶级代替原始社会,以文明社会代替野蛮社会,推动了中国帝王历史沿革发展;
3、大禹是夏朝的第一位天子,后人也称他为夏禹,因此大禹是夏朝时代的人。
英国小说家斯威夫特的代表作《格列佛游记》是英国文学史上最优秀的讽刺小说之一。全书共分四卷。小说以第一人称,通过主人公英国外科医生格列佛周游“小人国”、“大人国”、“飞岛国”的奇遇,对18世纪前半期的英国进行了全面的讽刺和批判,抨击了当时的议会、司法等方面的黑暗,揭露了英国统治者的殖民政策,歌颂了劳动人民的反抗精神,具有鲜明的民主主义思想特色。作品想像丰富,手法夸张,讽刺尖刻,语言朴实,用语简洁。全书的虚构和细节的真实结合完美,具有深刻的批判现实主义力量,是开创英国文学史上讽刺传统的代表作品之一。
人面桃花的典故:
唐代孟桨在《本事诗·情感》记载了一则唐诗故事:博陵名士崔护考进士落第,心情郁闷。清明节这天,他独自到城南踏青,见到一所庄宅,四周桃花环绕,景色宜人。适逢口渴,他便叩门求饮。一美丽女郎打开门。崔护一见,顿生爱慕。第二年清明节,崔护旧地重游时,却见院墙如故而门已锁闭。他帐然若失,便在门上题诗一首:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”以后,人们便以“人面桃花”来形容女子的美貌,或用来表达爱恋的情思。
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