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更新时间:2023-05-02 03:10:09 来源:YIQ网
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材料:九节虾,盐,大蒜,油,豆豉,生抽,胡椒。
制作方法:
洗净虾,去除虾须。剖成两半,虾的腹部连接着,放入镂空的箩中沥干水份大蒜切碎。淋上爆过豆豉的油再加几滴生抽。把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。预热烤箱。220度。烤个15至20分钟就可以了。注意:不能放太多的油,酱油几滴即可。太多油水,烤出的虾不脆。
1、家用烤箱的用法:查看烤箱完好,接通电源。在烘烤食物前,先进行预热。进行烘烤时,要确保受热均匀,两边都要烤到。烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或锡箔纸防止粘黏或者焦糊。如果不知道食物是否熟了,可以用筷子插试。用完后一定要记得切断电源,待电烤箱冷凉后,擦干净即可。
2、家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
家用烤箱烤鸡翅的原料:鸡翅适量,腌料适量,蜂蜜少量。
家用烤箱烤鸡翅的方法步骤:
1、准备好材料,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味;
2、把除蜂蜜外的全部材料放入搅拌均匀,腌制30分钟;
3、烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟;
4、将腌好的鸡翅放在烤盘上,烤15分钟;
5、打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟;
6、再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,烤5分钟后即可食用。
1、工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。
2、选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。
3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。
4、面粉里放入泡打粉,均匀的混合。
5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。
6、将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。
7、这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。
8、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。
9、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。
10、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。
11、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。
12、用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。
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