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更新时间:2023-04-03 20:26:10 来源:YIQ网
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1、碗里放入葱丝,姜丝,加一勺盐抓出汁水,这样能很快得到去腥的葱姜水。
2、鱼肉切块,放到打碎机中,加一个蛋清,让鱼丸嫩滑,加一勺盐,让鱼丸上劲,分多次加入葱姜水,打碎机多打几次,这样打出来的鱼泥更细腻。
3、打好的鱼泥加入50个土豆淀粉,一个方向使劲搅拌,搅拌上劲,这样做出来的鱼丸能Q弹。
4、做好的鱼丸冷水下锅,小火煮,不要沸腾,煮到鱼丸发白飘起,嫩滑Q弹的鱼丸就做好了。
1、馄饨皮中间用剪刀剪开,用油煎样。
2、将飞饼放平底锅中,不油。两面煎成这盛出。
3、平底锅打一个蛋。
4、马上将刚才煎好的飞饼放在蛋上,用铲子将飞饼拍拍。
5、翻面后,可以挤上任意喜欢的酱料。注意火不要大,看另一面差不多好了就关火。
6、将薄脆掰成两半,放在有鸡蛋有酱料那面。
7、用筷子和锅铲将饼卷起,好吃的薄脆煎饼好了。
1、材料:茄子500克、肥瘦肉100克、植物油65克,花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣,葱末10克,蒜末10克,水团粉50克,猪油25克,清水100克。
2、将茄子去皮去把、切大丁块、肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的火镰片。
3、锅内倒入植物油,烧热后、把茄子炸成金黄色,捞出控净油。
4、炒锅放入猪油,先炸大料瓣,下入肉片煸炒,加入面酱搅炒几下后,再加入葱末,蒜末,料酒,酱油,白糖,清水,将茄子下锅,放入味精,用盐找口,盖严锅盖,茄块胀起后、勾芡淋上花椒油即成。
原料:鸡蛋3个、细糖90g、黄油120g、巧克力180g、咖啡粉3g、可可粉12g、低筋面粉150g、泡打粉3g、杏仁150g、百香果泥100克、柠檬汁5克、奶油芝士30克、淡奶油150克、吉列丁5克。
做法:
1、巧克力隔水融化备用;
2、鸡蛋打散加入一半的细糖,搅拌至颜色发黄;
3、黄油软化加入另一半的细糖,搅拌打匀;
4、慢速加入蛋液,搅拌均匀;
5、巧克力溶液置凉到40度的时候,加入打散的黄油糊中;
6、将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛,加入,混合至无干粉;
7、将搅好的面糊倒入模具中,尽量刮平,排出气泡,将烤箱调至3D热风模式180度,将蛋糕放进,烤制25分钟即可 。
1、将鸡粪(占50%左右)与一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮混合搅拌后,加入一定量的民心粪便分解发酵剂(可以提前将民心菌液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀)。把水分调至60%左右,(可以提前将民心菌液加入适量水中稀释,更利于其搅拌均匀)。
2、简单判断办法为 :即用手紧抓物料一把能成团,松手落地能散开为宜,水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池),如果在菌糠上浇施稀薄的人畜粪便,效果更佳。其上覆盖塑料薄膜,密封发酵3-7天(冬天时间稍微长一些),当鸡粪呈黄绿色无臭味而略带酒酸味时(发酵时间过长酒味过浓),发酵基本完成,即可饲喂。
3、加工制成颗粒饲料喂养。 用这种颗粒饲料喂养草、鲫、鲤鱼,每公斤鱼的饲料成本只有0.15-0.20元。而目前用一般颗粒饲料养鱼,每公斤鱼的饲料成本却要0.30-0.40元,用鸡粪颗粒饲料养鱼,每公斤的饲料成本可降低50%以上。
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