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更新时间:2023-05-02 01:43:21 来源:YIQ网
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1、孕妇可以先准备一只鸡,枸杞,香菇,姜葱,盐,白糖,料酒等食材。先把干香菇泡发两个小时,然后把鸡切块洗干净,姜切成片,葱切段,然后准备枸杞一把洗干净。这些材料准备齐全之后,先把凉水和鸡放入锅里,加入两勺料酒,然后开大火烧,烫一下鸡,就捞出备用。把所有的材料放入另外一个锅中,倒水,炖上两个小时以上,水就会逐渐变少。等时间煮够了之后,加入适当的盐调味就可以喝了。另外,孕妇在怀孕期间不可以吃过于油腻的食物,不然会适得其反,要多吃清淡,易消化的食物。
2、炖鸡汤含有比较高的营养价值。孕妇在怀孕时期喝鸡汤,不仅能补充身体的营养物质,还能提高身体的抵抗力。鸡汤的味道是比较美味的。孕妇在产后也可以多喝鸡汤,对下奶有帮助,还能补充足够的奶量。
1、将整鸡切块,清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。
先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会;然后锅中加入冷水加热,当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放入锅中,直至水烧开为止;
水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫;
锅中放入少许油,放入葱蒜;
炒出香味,加入鸡肉翻炒;
炒制鸡肉变色,锅中加入事先烧好的热水,放入葱段,香菇、大枣、枸杞;
锅中汤开锅之后,关火,放入高压锅中;
高压锅中转一圈,结束后自动保温一晚上,第二天早上就可以美美的喝汤了。
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