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鸡蛋摊饼的做法

更新时间：2023-01-07 21:01:25 来源：YIQ网

......

1、鸡蛋摊饼的做法 面糊

1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，全部倒入碗中搅拌均匀。

2、锅中倒入食用油，刷匀，倒入面糊。

3、煎至两面金黄，即可出锅，切成三角形，装盘即可。

鸡蛋：

鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质１２.８克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的８种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达９８％。每百克鸡蛋含脂肪１１～１５克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

2、薄脆饼的做法

薄脆，顾名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。薄脆饼干重量很轻，保鲜时间较长。

准备好食材

鸡蛋打入盆中，加入糖粉

倒入植物油拌匀

筛入面粉

加入黑芝麻

拌均匀

装入裱花袋

挤入烤盘

放入烤箱

160度，20分钟后取出

就可以享用了

3、香蒜饼的做法

1、黄油放在室温下软化。

2、加入糖粉、盐和蛋黄用刮刀拌匀。筛入低筋粉拌匀。

3、加入蒜蓉、杏仁粉、干酪粉、欧芹粉拌匀。收成面团。

4、整形成圆柱体，用保鲜膜包好，冷冻30分钟。切成0.7cm厚的薄片。

5、烤箱170预热，18-20分钟，上色满意即可。

4、普洱茶生茶饼的做法怎么泡

冲泡普洱茶生茶饼时，需要将白瓷盖碗和茶杯冲洗一遍，起到温杯的作用。将5克普洱茶倒入杯中，加入100毫升的开水，并立即将茶水倒出，以免茶水出现苦涩的滋味，一般普洱茶可以冲泡6次，6次后即可正常饮用。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

本文标题：鸡蛋摊饼的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5916568.html
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