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更新时间:2023-01-24 09:09:47 来源:YIQ网
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1、芒果布丁,准备想要吃的芒果的个数,沿芒果核对半切开,将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中,锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化,倒入芒果中冷藏凝固(可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样,要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了)。
2、黑糖椰果布丁,做法:将蛋清打散,牛奶放入微波加热至40度左右,慢慢冲入蛋清中,一边倒一边搅拌均匀,即成布丁液;将布丁液放入蒸锅中蒸15分钟;黑糖、椰果、水调成汁;将蒸好的布丁取出,浇于表面即可。小贴士:本品冷热皆宜,热食可温胃暖气血,尤其适合生理期或产后女性,冷藏后风味口感亦佳。蛋清中的蛋白质与椰果中的纤维素,都是女性美容减肥的良伴,所以这款甜品是非常适合女性朋友的哦!
3、草莓布丁,做法: 首先在容器中倒入一盒牛奶,放一点糖,放入微波炉中加热1-2分钟(也可以用奶锅烧开);放入大概1-2包QQ糖,微波加热20秒,取出搅拌,让QQ糖融化;然后把做好的布丁液封上保鲜膜,盖上盖子放到冰箱冷藏(个人感觉整个过程要3小时以上,在2小时左右时,可以插入草莓、葡萄干,然后继续冷藏,如果还没有成果冻状,可以稍微放冰冻层冰下,不过注意时间不要太长,时间可以灵活掌握);取出,淋上蜂蜜就可以了~
砂锅白菜炖豆腐:
1、豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2、砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。
香菇鸡砂锅:
1、将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。
2、干香菇泡水后,用刀子在表面上划十字备用;葱切段备用。
3、将土鸡块放入砂锅中,加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水,以大火煮滚后,转小火加上锅盖继续煮30分钟,最后再放入葱段煮5分钟熄火,食用的时再加入所有的调味料即可。
用料:鸡蛋2只、牛奶200毫升、白砂糖20克。
1、牛奶中打入两只鸡蛋,把它们充分混合搅匀。
2、接着根据个人的口味放入白砂糖。
3、继续用蛋抽把它们搅拌均匀至完全溶解。
4、用筛子过滤一下搅拌好的液体,过滤掉气泡和渣子,做出来的布丁更加细腻。
5、用保鲜膜盖上,静置半个小时后,倒入耐高温的烤碗中。
6、把烤箱设置成上下火200度,烤焙20分钟即可。
1、准备草莓400克,冰糖300克,高度白酒800克,柠檬1个。
2、把草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。
3、把冰糖捣碎备用。
4、找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。
5、再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满,倒入高度白酒。
6、最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了。
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