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更新时间:2023-03-21 12:39:44 来源:YIQ网
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早餐菠菜饼
主料
菠菜3颗,面粉,鸡蛋2至3个,鸡精,胡椒粉。
步骤
菠菜洗干净,两个鸡蛋。水加面粉搅拌均匀加入鸡蛋充分搅拌均匀。菠菜切碎。最后加入少许盐,鸡精,胡椒粉调味。电饼档加热放入少许盐。放入两大勺面糊摊平。翻个面在加热两分钟即可。
1、准备食材欧芹,薄荷叶切成细末,核桃仁切碎,小萝卜切成薄片后放入饮用水里浸泡备用。
5、做色拉将菠菜、欧芹粒,薄荷叶碎、核桃仁碎和小萝卜片略微搅拌混合,搭配芥末酱和蜂蜜作为色拉的酱汁。
6、装盘将盘子放入微波炉中稍微加热,好吃的菠菜沙拉就做好了。
1、食材:菠菜适量,盐适量,食用油适量,鸡蛋1个,面粉适量,辣椒适量,蒜末适量,香菜适量,香醋适量,生抽适量,香油适量,辣椒油适量。
2、准备适量菠菜,清洗干净,开水下锅,焯烫一下。捞出备用。
3、把煮好的菠菜放入搅拌机,加适量清水,打成汁。然后倒出加一小勺食盐,适量食用油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、然后分次筛入面粉,揉成面团,静置半小时。
5、醒好的面团,用擀面杖擀平,撒干面粉,折叠,切成长条。
6、另起锅烧水,水开下入面条,煮熟捞出备用。
7、碗里准备适量蒜末,辣椒,香菜,香醋一勺,生抽2勺,适量香油,食盐一小勺,辣椒油适量。最后加入适量开水。
8、把煮好的面条,放入调好的碗料里。搅拌均匀即可食用。
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