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更新时间:2023-07-08 12:59:26 来源:YIQ网
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1、材料:椰浆400ml,牛奶320ml,绵白糖100克。
2、将所有材料倒入锅中,中火边加热边搅拌至煮开,保持原状继续加热10分钟使水分挥发。
3、离火后先自然冷却,再放入冰箱冷冻室。
4、1小时后取出充分搅拌,顺滑后再放回冰箱冷冻,重复3~4次,最后装入保鲜盒里冻过夜,吃时取出回软即可。
1、椰浆通常是指椰子果里面原汁原味的椰子水,纯自然的椰子水不是白色的。
2、椰汁主要是通过加工处理以后制作而成,椰汁的口感比椰浆的口感要好一些,但是椰汁没有椰浆那么原汁原味。
3、椰子汁从理论上来说是用椰果里面,附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料,通常称之为椰子汁。我们一般所称的椰浆,是椰果里面原汁原味的“椰子水”,椰子水不是白色的,而是清的,略带微粘感。
椰浆和椰奶的区别在于其加水量不同:椰浆是水加得特别少或者根本不加水的椰汁,而椰奶也就是椰汁,即将椰肉打碎并与水混合在一起最后过滤出来的乳白色液体。
椰浆是椰子内的一种白色液体,是极好的清凉解渴的饮料,其中含有丰富的营养素,椰子果实越成熟,其中所含的蛋白质和脂肪也就越多,其椰浆的颜色也就越深。
椰浆的热量高,椰浆是椰子内的一种白色液体,是极好的清凉解渴的饮料。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也就越多,椰浆颜色就越深。100克椰浆的热量大概是208大卡,而100克牛奶的热量大概是54大卡。
1、椰肉一个,开壳挖肉,开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。
2、牛奶400ml,打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。
3、将椰子打开取椰青和椰肉。
4、放入破壁机,加入牛奶。
5、果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。
6、注意事项--喜欢甜一点的小伙伴们可以加糖,蜂蜜。
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