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怎么开榴莲皮

更新时间：2023-07-16 00:25:59 来源：YIQ网

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1、怎么开榴莲皮

开榴莲皮的方法如下：

1、用水果刀顺着裂缝慢慢撬开，然后沿着外皮划一圈就可轻松打开榴莲皮。

2、提起榴莲的果柄，将尾部朝着地面，往地上撞，这样也能打开榴莲皮。

3、将尾部切开一小部分，切开之后会看到上面有纹路，将水果刀插入纹路交叉点，顺着划开就能打开榴莲皮了。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

2、榴莲皮发绿能吃吗

在二十四节气当中，大寒算的上是十分重要的节气，在大寒来临的时候，不少的人就会去了解大寒相关信息，比如大寒交运这个词，那么今年大寒在什么时候交运呢？我们来一起了解下吧！

大寒交运时间：2022年1月20日 10:38:56，农历2022年十二月（小）十八。

大寒交运是什么意思

民间有在交运时间不出门、不见红白事等等习俗，这些习俗民间颇为盛行而且根基很深，这是因为交运时间是新旧大运的气数进行交接、转换的关键点、初始点。大寒交运也就是这个意思，不过是在大寒这个时间段交运，交运交的好，常常意味着这十年（大运）或者一年（小运）运气比较平稳顺利，没有大的灾难祸事。这个概念重在一个“交”字，在两步大运开始交脱的这个时间点，制造最和谐、最安稳、最吉利的环境，保证气数的顺利过渡。

大寒的介绍

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。

大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。

3、榴莲皮有什么功效

1、温补肾阳

榴莲皮虽然没有榴莲果肉的口感好，但它也是一种营养价值极高，而且能保健身体的健康食材，平时人们把榴莲皮煲汤喝可以提高肾功能并能温补肾阳，它对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼痛以及性功能减退等症都有明显缓解作用。

2、滋阴润燥

滋阴润燥也是榴莲皮的重要功效，它能缓解人类的津液不足也能缓解人类的肺热肺燥，平时人们出现口干舌燥和肺热咳嗽等不良症状时都能用榴莲皮煮水喝，它能让人体出现的不是症状明显减轻。

3、防癌抗癌

榴莲皮的口感虽然不咋地，但却有很高的利用价值，在日常生活中人们可以把它用于癌症的预防，因为榴莲皮中还有多种天然抗病毒成分，能防止人体细胞癌变，而且能阻止人体内癌细胞再生和繁殖，它能防止癌症扩散，那些已经出现癌症的患者及时用榴莲皮煮水喝，就能让病情减轻能减轻患者痛苦也能延长患者生命。

4、榴莲皮怎么吃

榴莲皮可用来煲汤，以榴莲壳煲鸡汤为例：

主料：鸡肉、榴莲壳。

辅料：生姜、红枣、枸杞。

制作步骤：

1、将鸡肉洗净切成块；

2、将锅中水煮沸，然后把鸡块加入沸水中，煮十分钟后从锅中捞出待用；

3、沿榴莲壳边取下白色的内层嫩肉；

4、在砂锅中放入姜片，再将榴莲壳放入，加入红枣和枸杞，最后再放入鸡肉；

5、在锅中加入水，盖上盖子，开大火煮沸后，改小火慢煲；

6、小火煮一到二小时即可。

本文标题：怎么开榴莲皮
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