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上饶有什么好吃的特产

更新时间：2023-02-05 16:25:37 来源：YIQ网

......

1、上饶有什么好吃的特产

豆豉果：上饶特产。用豆豉加工而成，香味浓郁，一食不忘。有辣与不辣几种风味。

南瓜干：地方特产，旅游休闲小食品。用南瓜加工而成。有各种品牌供选择。

颜桂寿炒货：有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、松子等。

玉山乌猪：玉山乌猪，因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称萝卜猪。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。

荷包红鱼：相传明万历年间，婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时，因巡守有功，神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏。

2、上饶有什么特产？八种特产分享

弋阳年糕。俗称弋阳大米过粿，是弋阳县传统特色食品，是驰名中外的年糕极品。

贵溪灯芯糕。形似灯芯，色泽晶润，糕条柔软，进口香甜，食而不腻，且具有活血提神，健胃顺气之功效。

万年贡米。万年贡米为全国大米中的名优品种。体长粒大，形状若梭，其白如玉，光洁透明。吃起来松软可口，似糯不腻，满嘴生香，历代被列为贡品，誉盖五谷，名扬九州。

上饶早梨。上饶早梨皮薄核小，松脆香甜，汁多味美，入口消融，很受人们喜爱。

豆豉果。豆豉果是上饶特产，用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。

上饶山茶油。山茶油营养丰富，色清味纯，长期食用能有效地降低胆固醇，防止动脉血管硬化和冠心病的发生。实为当今食用油的最佳选择。

横峰葛。横峰盛产葛，有着“中国葛之乡”之美名，葛具有清热毒、除火之功效，对咽喉肿痛有特效。

婺源龙尾砚。古时称“歙砚”。是我国四大传统名砚之一。龙尾砚品质优良，具有“涩、细、润、坚”特色；品种繁多，有金星、眉子、罗纹等五类二十五种；很是珍贵，适合用来赠送亲友。

3、上饶有什么好吃的

上饶烫粉，是将事先洗好的粉条用筛盛好，放入烧有开水的锅中煨烫数分钟，再将粉条倒入餐具中，放入调料即可食用的一种小吃。灯盏馃，是用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成的一种小吃，由于成品形似“灯盏”，故而得名“灯盏馃”。麻籽馃，是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制石槽里，用木质锤子捣烂，之后在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。清明果，是用清明时节的清明草和适量糯米、大米加工成皮，包入芝麻、桂花糖馅，压成圆模形状的一种甜食。

本文标题：上饶有什么好吃的特产
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