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关于大雁的句子

更新时间：2023-01-25 09:56:36 来源：YIQ网

......

1、关于大雁的句子

你看南雁掠过，我等北雁归来。（作者：佚名）

大雁的身体构造很像小船，一双带蹼的脚，像是两把船桨。扁平的嘴有锯齿状的缺口，便于切断植物的嫩叶、幼茎和淘食水生植物的块根和种子。雁群排成整整齐齐的人字形，目标一致地向前飞着，它们在天空嘹亮地叫着，好像在庄严地宣告它们的队伍是整齐的，它们的目标是明确的。

2、清炖大雁的做法

主料：雁肉500克。

辅料：土豆300克，辣椒100克，油菜心150克。

调料：盐5克，味精4克，酱油5克，花椒10克，大葱5克，姜4克，猪油25克，白砂糖3克。

做法：

将雁肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出。土豆去皮切成滚刀块。花椒放碗内加水泡制出花椒水备用。尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块，油菜心洗净。将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入雁肉块煸至淡黄色，添入高汤，加酱油、精盐、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸。用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。

3、红烧大雁的做法

主料：大雁肉。

辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖、啤酒、老抽、盐均适量。

步骤：

1、将大雁切块洗净，冷水浸泡一小时，尽量泡出血水。然后焯水，焯水时加入两勺黄酒一颗八角去腥。捞出待用。

2、热锅放油，小火加入花椒八角香叶桂皮辣椒烧出香味。

3、大火放入焯好的大雁肉翻炒，加入两勺白糖翻炒两分钟。

4、放入葱姜蒜翻炒出香味，再加入老抽生抽翻炒。

5、倒入适量啤酒烧开，再加入适量水，两勺盐。

6、盖住大火烧开后转中小火炖至汤汁收干，加入鸡精即可。

4、关于大雁的成语

1、雁过拔毛：指大雁飞过时也能拔下毛来。原形容武艺高超，后比喻人爱占便宜，见有好处就要乘机捞一把；

2、燕雁代飞： 燕夏天来温带，冬天归南方；雁冬天来温带,夏天归南方。比喻各自一方,不能相见；

3、雁影分飞 ：比喻两相分离；

4、衡阳雁断： 衡山南峰有回雁峰,相传雁来去以此为界。比喻音信不通；

5、鸿雁哀鸣： 哀：悲哀。比喻流离失所的灾民生活凄惨；

6、断雁孤鸿：鸿：鸿雁。离了群的孤独大雁。比喻孤身独处,多指未成婚的男子；

7、沉鱼落雁： 鱼见之沉入水底,雁见之降落沙洲。形容女子容貌美丽；

8、雕心雁爪： 比喻心狠手辣。

本文标题：关于大雁的句子
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