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手工丸子汤怎么做

更新时间：2023-02-28 22:56:45 来源：YIQ网

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1、手工丸子汤怎么做

1、准备好所用到的食材。

2、把萝卜和佛手瓜去皮切长条，姜切丝。

3、猪肉剁碎。

4、加入调味料，生粉及蛋清。

5、用搅拌捧打约5分钟，使肉起筋。

6、锅中坐入冷水，加入适量油烧开，把萝卜和佛手瓜下锅煮约15分钟。

7、把肉糜挤入锅中。

8、煮至丸子全部浮起时加入适量盐和胡椒粉，撒入葱花即可。

2、酸奶怎么做最简单方便

1、主料：纯牛奶1000毫升、白糖45克酸奶发酵剂1克。

2、牛奶当选纯牛奶，先加糖加温搅拌几分钟，让糖更好地融化。

3、加热过后，必须让牛奶冷却一下，冷却到42°以下。不知道的就可以放凉。

4、这里一定要切记，只有42°以下才可以加入发酵菌种，并搅拌均匀。因为有益菌在温度过高的情况下会被杀死。

5、最后搅拌均匀后放进酸奶机里插电坐等发酵6~8小时。

3、鲜鱼片怎么做

1、鸡蛋清半个，盐半茶匙，胡椒粉少许，淀粉半茶匙；料酒1大匙，盐半茶匙，水淀粉半大匙，香油少许，清水3大匙。

2、石斑鱼肉300克，豌豆荚10片，红椒1个，黄椒1个。

3、鱼肉切片，拌入调味料腌10分钟；

4、红椒、黄椒洗净后剖开，去籽、切虚，豌豆荚撕除老筋，洗净备用；

5、将石斑鱼片过油，捞出，另用2大匙油炒红椒片和黄椒片，接着放豌豆荚同炒；

6、将调味料调匀，淋入锅内，再放鱼片一同炒匀，即可盛出。

4、鲍鱼炖土豆怎么做

1、主料：土豆500克、鲍鱼6只。

2、调料：食盐1/4小匙、葱适量、料酒1大匙、蚝油2大匙、鲍鱼汁4大匙。

3、土豆洗净切成小块，鲜鲍鱼洗净一分为四。

4、锅内烧水，加料酒，鲍鱼过水焯一下。

5、炒锅倒底油，放葱花炒香后加鲍鱼汁，放土豆翻炒。

6、加蚝油，放约一碗水，水与土豆平行即可，中小火慢烧约8—10分钟。

7、最后放鲍鱼，转小火烧2—3分钟即可出锅。

5、怎么做宵夜最好吃

1、食材：挂面一小把，豆皮一小把，紫菜一小把，青椒一个，蒜蓉随意，辣椒油随意，生抽，白糖，盐各一点

2、把豆皮和紫菜拿水冲洗干净，然后放开水中煮3分钟捞出，备用。

3、青椒切死，汆熟捞出备用。

4、将盐，生抽，白汤放入碗中，倒入开水做汤。

5、将面煮熟捞入汤中，将煮熟的食材摆入碗中，撒上蒜蓉，放点辣椒油，完成了。

6、煮食材的水可以用同一锅水，不用反复换水。搅拌一下更好吃。

本文标题：手工丸子汤怎么做
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