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更新时间:2023-02-24 15:36:58 来源:YIQ网
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榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。
不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王"的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。
而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
1、原则:甜酸互补;软硬结合。
2、最好不要用味道太突出的,以免影响整体的效果。 比如芒果和木瓜,单独吃味道都不错,但是香味太大,做沙拉往往会影响其他水果的味道。
3、一般来说,苹果和香蕉是经典搭配,苹果要选用酸酸脆脆的那种。如果不喜欢香蕉的甜腻,可以用同样柔软的猕猴桃或者火龙果代替。由于猕猴桃往往会发涩,所以最好还是用没有什么怪味的火龙果。有的西餐店也会用草莓。另外,在沙拉中再加入些甜瓜之类会让口感更好。
一、枇杷:富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物,并且含有维生素B1 和维生素C;
二、奇异果(猕猴桃):含有超多的维他命C,它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的;
三、柠檬:柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能;
四、杨梅:含有非常丰富的有机酸和维生素C,能加快体内的新陈代谢。
世界上相对好吃的水果有很多,如:
1、芒果:芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,有“热带水果之王”的美称。
2、冰糖橙:冰糖橙又名冰糖柑,以品种优良、味浓香甜、果皮薄、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。
3、荔枝:果肉产鲜时半透明凝脂状,味道甜美,色泽鲜艳、体积均匀、皮薄肉厚、质嫩多汁。
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