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更新时间:2023-03-27 00:39:54 来源:YIQ网
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材料:牛奶、鸡蛋、白糖适量。
做法:
1、鸡蛋打散。
2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。
3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。
4、把白糖倒入锅里,加入水,其中白糖与水的比例为二比一,熬到粘稠起小泡。
5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面,一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。也可以不用熬糖浆,直接食用。
1、牛奶放入锅里,大火烧开。
2、放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌。
3、煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下。
4、鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来。
5、碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶鸡蛋醪糟,加少许糖即可。
可以一起食用,互不相克,而且营养丰富。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之九十八以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
主料:面粉、牛奶、鸡蛋。
配料:绵白糖、黄油、清水、奶粉。
步骤:1、将黄油提前取出放在室温下软化;
2、将软化的黄油用打蛋器打至顺滑的状态;
3、加入绵白糖打到颜色稍稍发白;
4、加入蛋黄搅打均匀;
5、将面粉和奶粉混合均匀,筛入打好的黄油中,再加入牛奶拌匀;
6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟;
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯;
8、放在铺了油纸的烤盘中;
9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10到13分钟即可。
1、准备好面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖、温水;
2、将面粉与牛奶混合;
3、将酵母溶于温水中,然后搅拌,静止5分钟;
4、再将鸡蛋打好,将酵母、蛋液加入面粉中;
5、然后揉好面团,在锅中放水加热至起泡关火;
6、将锅盖盖上,发酵20到30分钟左右;
7、将其发酵至两倍大,然后在面粉上洒入酒继续揉,揉到面团光滑;
8、将面团揉成长条状,然后切开;
9、将锅中的水煮到起泡,关火,盖上锅盖后进行二次发酵;
10、二次发酵结束后,开火蒸15到20分钟;
11、蒸好后,关火,5到10分钟后开盖,面条制作完成。
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