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里嵴肉炒洋葱的做法

更新时间：2023-04-15 04:44:44 来源：YIQ网

......

1、里嵴肉炒洋葱的做法

1、主料：里脊肉一块、洋葱1个。

2、辅料：盐适量、料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉2茶匙、鸡精1茶匙、香醋少量。

3、里脊肉，洋葱备好。

4、里脊肉切片，入小碗。

5、加入盐，料酒，酱油，淀粉，腌一会儿备用。

6、洋葱改刀切块。

7、锅里添色拉油，中大火烧热。

8、下入腌渍好的里脊肉，拨散开，翻炒。

9、炒至两面变色断生。

10、下入洋葱。

11、调入盐继续翻炒。

12、调入鸡精。

13、出锅前沿锅边淋少量香醋。

14、装盘。

2、洋葱的做法 炒土豆

做法如下：

1、土豆清洗干净后直接滚刀切成小块。

2、洋葱切成小碎粒。

3、热锅加入橄榄油。

4、放入洋葱煸炒到焦黄为止。

5、在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油。

6、黄油融化后放入土豆中火不断翻炒。

7、把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了。

8、把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒。

9、加入盐和胡椒粉调味。

10、撒上香芹干片（法香）再翻炒几下就可以出锅了。

3、洋葱的功效与作用禁忌

功效与作用：

1、增进食欲、促消化：洋葱气味辛辣，能够刺激胃肠及消化腺分泌、增进食欲、促进消化。

2、抗衰老：洋葱含有微量元素硒，能够消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力。

3、降低血糖：洋葱能够帮助细胞更好的利用核糖，降低血糖。

4、保护心脑血管：洋葱含有前列腺素A，能够扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉血流量、预防血栓形成。

禁忌：

1、患有皮肤病、胃病的人群不宜食用洋葱。

2、洋葱不可以和蜂蜜同食，会伤眼睛。

洋葱：

洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5～7月开花结果。

原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

4、长的像洋葱的东西叫什么花

水仙花。

水仙又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝，多者可达8至11枝，伞状花序。水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。

本文标题：里嵴肉炒洋葱的做法
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