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更新时间:2023-05-06 19:39:51 来源:YIQ网
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可以,没有冲突。
鸽子汤里放西洋参,其营养成价值会更高。有滋阴壮阳,益气补血,养颜美容的好处,是滋补佳品。
西洋参炖鸽子汤不可与萝卜,茶一起食用。西洋参制品每日用量5克即可。
鸽子不要同猪肉一起吃,容易长黑斑。鸽子肉不能与羊肉一起同食,容易出现长痔的现象。
有健脾胃,补虚润肺,滋润美颜之功效。
百合炖鸽子汤的做法:
食料:白鸽、干百合、枸杞、盐。
步骤:
1、将白鸽洗净切块;
2、干百合用开水飞水下了,枸杞洗净装盘备用;
3、把鸽子肉和干百合放入汤锅小中火熬30分钟,最后撒枸杞煮开加盐即可。
建议:
1、如果怕汤水肥腻,白鸽可以去除皮;
2、瘦肉洗净切小块。
炖鸽子汤中途可以加水,但是需要加开水。
以”清炖鸽子汤“为例,做法如下:
步骤:
1、 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、 1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、 山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
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