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栗子小米粥怎么做

更新时间：2023-04-20 21:57:15 来源：YIQ网

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1、栗子小米粥怎么做

1、食材：小米800克、栗子200克、大米500克、水1000克、盐9克、牛奶20克、奶粉30克、海盐5克。

2、栗子洗净稍微切小块点。

3、大米淘洗干净，小米淘洗也干净。

4、将所有材料放入搅拌杯内，倒入清水，把搅拌杯放好在破壁机主机上，选择熬粥功能，等待半个小时左右就可以。

5、做好的栗子小米粥口感软糯，特别香甜可口。不但口感好而且营养丰富，还有一定的养生功效。

2、用炖锅如何做海参小米粥

1、把小米淘洗干净，放进清水中泡约30分钟。

2、把蔬菜洗净，切碎。

3、把海参洗净，切成片。

4、把姜洗净，切成丝。

5、把葱洗净，切碎。

6、把处理好的小米、海参、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。请注意：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。

7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2小时。

8、等时间到后，再放进蔬菜碎，炖约20分钟。

9、等炖熟后，加入适量的盐和白胡椒粉，调好口味，撒上葱花就可以了。

3、一碗小米粥是多少克

一碗小米粥15克。小米粥是健康食品。能熬成风味各异的营养品。不过小米和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

4、怎样煮小米粥又快又好吃

在煮小米粥之前将它浸泡一个晚上，这样可以让小米在煮之前就可以充分的吸收水分，不仅能很短时间就煮熟煮开花，小米中的营养成分也会出来，小米粥也更好吃。

煮小米粥的正确方式是开水下锅，大火煮到水再一次开起来之后转到小火慢慢熬煮至少30分钟才行。

开水下锅一方面可以减少小米在锅里面被熬煮的时间，更加营养了，另一方面也能防止小米粥出现糊底的现象。

熬小米粥的时候搅拌很重要，一般在小米粥小火焖煮20分钟左右开始就要用勺子不停的搅拌，直到小米粥粘稠为止。

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