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粽子怎么炒

更新时间：2023-01-05 14:45:40 来源：YIQ网

......

1、粽子怎么炒

准备材料：粽子１个、辣椒１个、蒜２克、油１克、盐１克。

1、将粽子取出来后将粽子叶去除，切成滚刀块装入盘中备用。

2、辣椒洗净去籽切块。

3、锅内热油，放入粽子进去煎至微微发黄。

4、把煎好的粽子拨一边，放入切好蒜先爆香一下再放入辣椒进去炒。

5、将辣椒和粽子一起翻炒，加入适量盐炒均匀。

粽子一般都是直接蒸着食用，但是也有不少地方喜欢做炒粽子吃，营养价值非常高，制作方法非常简单，而且易学。粽子本身吃起来比较腻人，而且也不太容易消化，搭配辣椒一起吃正好可以解腻还能促进消化。

2、包好的粽子怎么煮

1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性可以多煮一些；

2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面；

3、用大火加热；

4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时；

5、半小时后，关火，让其静置，自然放气；

6、当自然放气结束后，焖20至30分钟分钟左右，即可将粽子盛出锅。

3、端午节包的粽子怎么包

1、取来新鲜的粽叶，将其修剪。

2、将修剪好的粽叶放入清水中洗净。

3、洗好的粽叶开水煮两分钟，取出备用。糯米、绿豆、蜜枣洗好备用。棉线、剪刀准备好。

4、取出一片粽叶，将其折出锥子状。

5、将糯米、绿豆、蜜枣适量放入粽叶锥形洞里。

6、使粽叶裹住糯米蜜枣绿豆。

7、用棉线将包裹好的粽子缠绕起来，用剪刀剪去余线。

8、根据上述过程将粽子全部包好，放入锅中加足量水上火煮30分钟以上。盛出即可食用。

本文标题：粽子怎么炒
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