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盘点胆结石患者不能吃的食物

更新时间：2023-05-03 23:03:47 来源：YIQ网

......

1、盘点胆结石患者不能吃的食物

严禁暴饮暴食 在了解不能吃的食物之前，提醒患者，在日常的饮食中一定要注意避免暴饮暴食，这样会让你的病情更加的严重。同时日常的饮食还要注意，最好是以清淡为主，而且烹饪的方式最好是以炖、烩、蒸、煮的方式为主，这样才能保证绝对的健康。同时还要注意，平时应该尽量的多喝水，这样也可以帮助我们有效的控制病情。

少喝啤酒 很少有人知道，啤酒同样是导致我们出现结石的原因之一，并且还有很多人都错误的认为啤酒具有利尿的功效，因此可以有效的预防尿结石的发生，这是非常错误的想法。其实在啤酒中所含有的麦芽汁中，含有丰富的钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，进入人体后它们会相互所用，并且导致人体内的尿酸增加，从而导致肾结石的形成。

脂肪类食物 胆结石不能吃什么的问题中，脂肪类食物是必须要适当禁止的，一些高脂肪的食物是诱发结石的重要原因之一。但专家指出，生活中也不能完全的禁止脂肪的摄取，适量的脂肪可以刺激胆汁分泌的作用，并且刺激胆囊收缩有利胆囊排空，同时还能够促进脂溶性维生素的吸收。因此在平时不能过分限制摄入量，对于一些低脂肪的食物也是可以适量摄取的，比如像奶油、植物油等。

2、蒸熟的牡蛎哪里不能吃

牡蛎煮熟之后不开口最好不要食用。一般活的牡蛎煮熟之后会张开牡蛎壳，那些确定煮熟之后还未张开牡蛎壳的牡蛎很有可能是早就已经死亡的牡蛎，上面有大量的细菌，因此不建议食用。

牡蛎里面黑色的东西是内脏团，主要是肠腺和未消化完的藻类成分，一般是可以食用的，但是若是水质不佳，藻类被污染的话，生蚝容易死亡，这个时候生蚝肚子中的黑色的东西就要去除了。

3、白木耳泡发多久不能吃

正常的黑木耳在短时间泡发过程中产生毒素的概率非常低。但如果长时间浸泡，加上外部环境不干净，就有可能生成米酵菌酸。最可怕的一点是，米酵菌酸非常耐热。就算泡过的木耳认真清洗过，又在沸水中焯烫过，毒素还是没法完全去掉。泡发之后一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，最好分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。

本文标题：盘点胆结石患者不能吃的食物
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