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曲奇饼干怎么做才酥脆窍门

更新时间：2023-02-09 00:18:12 来源：YIQ网

......

1、曲奇饼干怎么做才酥脆窍门

2、饼干怎么做烤箱

1、用料 ：面粉320ml，泡打粉3克，芝麻油适量，糖50克，芝麻油适量，鸡蛋2个，牛奶100g，黑芝麻适量。

2、面粉和泡打粉混合。

3、牛奶，糖，油，鸡蛋混合。

4、牛奶混合物倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后加适量水揉成面团，然后加黑芝麻继续揉匀。

5、把面团用擀面棍赶成面皮。

6、用磨具刻出饼干形状。

7、烤箱预热，150度10分钟，饼干放入烤盘。

8、入烤箱烤，150度30分钟。

9、30分钟到，取出，开吃。

3、饼干怎么做的简单又好吃

1、即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。

2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。

3、倒入玉米油后用手抓匀。

4、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。

5、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。

6、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

4、牛奶饼干怎么做

1、用料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。

2、放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。

3、搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。

4、把揉好的面团掰下一小块面团做成小圆饼，放入碗中。

5、拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的小圆饼放入平底锅，开小火煎好即可。

5、菠萝杏仁饼干怎么做

1、主料：低筋面粉200克。辅料：杏仁粉90克，鸡蛋80克，肉桂粉2克。调料：黄油(无盐)200克，糖粉60克，果酱(菠萝)4大匙。

2、将黄油软化，倒入糖粉。

3、用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白。

4、分次加入全蛋搅匀。

5、搅打均匀的黄油蛋糊。

6、将低筋面粉、杏仁粉、肉桂粉过筛进黄油蛋糊中。

7、用橡皮刮刀搅拌，搅拌好的面糊，烤盘上刷一层簿簿的植物油。

8、将一半的面糊倒在烤盘上。

9、用刮刀用抹开抹平，把整个烤盘放冰箱冷冻室稍冻硬。

10、把剩下的一半面糊倒入挤花袋中。

11、把冻硬的面糊拿出，在表面倒上果酱，用刮刀把果酱抹平。

12、在挤花袋上剪一小口，把面糊顺着一个方向一条条挤在果酱上，再换一个方向挤面糊，呈网状。

13、把烤盘放进预热至180度的烤箱，中层，烤约30分钟。

14、烤好后用小刀切成自已喜欢的形状即可。

本文标题：曲奇饼干怎么做才酥脆窍门
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