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鲜百合银耳食用方法

更新时间:2023-07-09 22:37:22 来源:YIQ网

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1、鲜百合银耳食用方法

1、银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块。

3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干。

4、红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用。

5、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟,再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。

2、冬天怎么保存鲜百合

有以下六种方法可以进行百合的保存:

1、将百合包清洗干净,上入保鲜膜放入冰箱。

2、将鲜百合加水放入锅里煮一段时间,之后分装入保鲜袋保存。

3、针对于需要种植的百合,将根茎放入适当的温度砂藏,一般保存一到两星期是不影响以后种植的。

4、将新鲜百合晒干,供以后食用。

5、将新鲜百合放阴凉地2天,在放入挤出空气的保鲜袋,最后放入一定温度的冰箱保存即可,也可以将新鲜百合放入干燥容器保存。

6、将鲜百合挑洗干净,再按照平常现吃的方法煮一下,不需煮烂,晾凉,按照一顿的量分别装保鲜袋,放在冰箱冷冻室即可。

3、清蒸鲜百合做法窍门

1、鲜百分之2朵、油,盐,适量、干葱头2个。

2、新鲜百合2朵掰开逐一洗干净,装入盘里。

3、放入一小勺油。

4、一点盐,搅均。

5、放入2个干葱末。

6、锅里的水烧开后,蒸8分钟,关火后,稍等一会再揭开。

7、大鱼大肉吃多了,偶尔吃个清清的素菜,对肠胃多好。

8、粉粉的,清清甜甜,也可以用来煲糖水。

4、真空包装的鲜百合打开后如何保存?

1、放阴凉地方保存。保存方法:洗净放在阴凉地2天,保鲜袋挤出空气,放冰箱冷藏,温度2~8最好!这样放70天,再-1度(这个温度+-1度都可以)保存,可以放一年。

2、如果是需要种植的,将根茎置于相对湿度为自50%~60%,温度为1~2℃的环境中进行砂百藏,通常能够存放10~15天而不致影响以后种植。不能长期存放。如果是食用的,直接放冰箱就可以了。

3、买回百合后,挑洗干净,再按照平常现吃的方法煮一下,不过见煮开后就关火,不需煮烂,然后晾凉后,按照一顿的量分别装保鲜袋,然后放在冰箱冷冻室,可以保存很久,下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了。

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