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更新时间:2023-04-26 21:04:53 来源:YIQ网
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1、首先,可以观察外形来判断:雄龟:肚皮是凹的,个体较小,龟壳黑色,躯干权部长而薄,尾长柄细;雌龟:肚皮是平的,个体较大,龟壳棕黄色,纵棱显著,躯干部短而厚,尾短柄粗。
2、其次,我们可以根据气味来判断:乌龟的雄体有浓烈异味,雌龟有较淡的异味。
3、再则,我们还可以根据排泄孔位置及形状来判断:公龟的位置接近尾端,孔形长形。 母龟的位置接近腹甲,孔形圆形。
4、除此之外,我们还可以根据繁殖期的表现情况来判断:抓住成龟,当它的四肢和头尾皆欲缩人壳内时,用手指使劲住它的头及四肢,不让它有时间呼吸,此时乌龟泄殖孔内即排出副膀胱水,然后生殖器慢慢地外突,若只向外突出纵列的皱纹内壁者为雌龟。
乌龟身上被染色后,不能用刀去刮掉,因为很容易损伤乌龟的脊椎和神经。脊椎和神经都是很脆弱的也是很身体很关键的一部分存在。可以用牙刷去刷掉身上的颜色,染料在水中久了,就会慢慢褪掉,让乌龟回归自身自然的颜色。
原料包括土茯苓60克至80克、乌龟一只、瘦肉300克、姜两片。
用乌龟煲汤的步骤如下:
1、将土茯苓洗净,将龟内脏去掉,切去头及脚尖,洗净;
2、 将瘦肉放入滚水中煮五分钟,取出洗净;
3、将龟肉及龟壳放入滚水中煮五分钟,捞起,用刀刮净外皮洗净,龟肉斩件;
4、下油半汤匙,爆香姜一片,放入龟肉爆炒片刻,铲起用清水冲洗,滴干水;
5、把水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入士茯苓煲一小时,然后放入龟壳、瘦肉、姜一片煲滚,慢火
第一种,黄芪薏苡仁乌龟汤。
1、 将黄芪、薏苡仁洗净,晾干水后略炒。
2、 杜仲洗净备用。
3、 乌龟清洗干净,切成块。
4、 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量。
5、 大火煮沸后,小火煮1小时,放盐调味即可。
第二种,玉米须炖乌龟。
1、用沸水烫乌龟,使其排除体内脏物;
2、去内脏、头、爪,洗净后备用。
3、 在砂锅中加适量清水,放入玉米须和处理好的乌龟各部;
4、 用小火熬至
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