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土豆怎么炸

更新时间：2023-03-28 11:24:35 来源：YIQ网

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1、土豆怎么炸

炸土豆需要准备食材：土豆50g、盐2g、油300g。共分为4个步骤，以下是炸土豆的详细操作：

第一步：土豆切条

土豆切条，不要太粗也不要太细。

第二步：盐水煮

水烧热，放入土豆，撒入盐2g，用盐水煮两分钟。

第三步：炸至金黄

另起锅倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黄。

第四步：完成

盛出即可。

总结：以上就是关于土豆怎么炸的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

2、生鸡腿怎么炸

1、鸡腿洗净，用花椒，姜片，葱，绍酒，精盐腌制片刻。

2、将腌制过的鸡腿上蒸笼约15分钟取出，拣去葱，姜，花椒。

3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即可。

3、猪连体怎么炸呀步骤

材料：猪连体、料酒、盐、十三香、面粉、植物油。

做法：

1、猪连体用清水洗净；

2、改刀，切片，每片厚度约0.5厘米，留一部分不切断，每5、6刀之后断开；

3、改刀之后的猪连体用清水浸泡一个小时，期间换水几次，尽量泡出里面血水；

4、挤干水分，放在容器里；

5、加入料酒、盐和十三香，拌匀，腌制20分钟左右；

6、将腌制好的猪连体一块块均匀沾满面粉，每片每个缝隙都要沾到，尽量不要有遗漏之处；

7、锅里放油，加热至油温八成热后，开始投放猪连体，定型后翻动；

8、炸至酥脆，即可拣出控油装盘。

本文标题：土豆怎么炸
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the end

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