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自己做烟熏腊肉怎么做好吃

更新时间：2023-02-09 01:57:39 来源：YIQ网

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1、自己做烟熏腊肉怎么做好吃

1、准备好两斤猪肉，将猪肉清洗后切成条。

2、在放肉的盆中加入，放入八角，花椒，姜末，酱油和生抽以及白酒。

3、在盆头密封起保鲜膜，让肉入味腌制十天时间。

4、之后将肉悬挂起来在阴凉的地方风干处理十五天，之后再放入盆中。

5、盆中再加入小米和白糖，铺上橘皮进行腊肉腌制。

6、小火熏蒸一个小时即可。

2、超市一般有手抓饼卖吗我想自己做

一般规模较大的超市都是有卖手抓饼的，一般位于超市的冷冻区。

以下为手抓饼的制作过程：

1、准备好所有的原料：鸡蛋、火腿、生菜、沙拉酱；

2、将生菜洗干净，将火腿切片；

3、在平底锅内倒入适当量的油，半分钟后放入超市买的手抓饼；

4、待手抓饼两面变成金黄色，将饼取出；

5、在锅内重新加油进行煎蛋，完成取出；

6、将做好的煎蛋和切好的火腿与生菜一起用手抓饼卷起，即可完成。

3、在家自己做饼干需要什么材料

饼干材料：黄油150g、砂糖140g、面粉300g、鸡蛋一个、杏仁碎四分之一杯、可可粉一汤匙半，面粉一汤匙半、牛奶1汤匙。

做法： 1、预热炉温180摄氏度。

2、面粉筛匀。

3、黄油加糖打法至乳白色奶油状。

4、鸡蛋加入黄油中略打。

5、300g面粉分两次加入黄油，先用手动打蛋机拌匀，后搓匀成粉团。

6、将粉团切成两份，一份加入可可粉，一份加入面粉，分别搓匀。

7、每份取四分之一擀成四分之一厘米厚的长方形，剩下的擀成四分之三厘米厚的长方形，放入冰箱冷冻室略微冷却大约30分钟。

8、将四分之三厘米厚的面块切成见方的长方形条。

9、将四分之一厘米厚的面皮放在底部，然后放两色相隔的饼干条，涂上少许奶，放上颜色相反的饼干条，涂奶。再放上剩余的，形成一个截面。用面皮卷起呈正方形，放入冰箱冷藏。

10、将饼团切成二分之一厘米的薄片，排在涂黄油洒面粉的烤盆里面。

11、以180度烤18分钟。之后即可食用。

4、怎样自己做奶酪

主料：牛奶，滤布，医用纱布，酸奶发酵粉。

做法：

准备好自制的酸奶，也可以在超市买浓稠的酸奶；拿出一个干净的盆子，为过滤乳清做准备；在盆子上面放上一个干净的过滤网；将准备好的纱布折成双成的，放在过滤网上；将酸奶倒在纱布上，拿出一个盖子将酸奶盖住，放在冰箱一天左右待乳清过滤；一天后打开放在冰箱的酸奶，大部分乳清都过滤了，但是还不够彻底；这时可以拿个重物压在纱布上，加快乳液的过滤；现在奶酪就完成了。

5、自己做豆浆的正确方法

1、花生豆奶

用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。

制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：润肤，盒肺气、补虚。

2、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。

制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

本文标题：自己做烟熏腊肉怎么做好吃
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