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卤牛肉可以在冰箱放几天

更新时间：2023-03-07 00:30:03 来源：YIQ网

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1、卤牛肉可以在冰箱放几天卤牛肉可以冰冻保存吗

卤牛肉可以在冰箱放几天

1-2个星期左右，卤牛肉一般在非高温天气时，在室温环境下可以放1-2天左右，但我们通常都建议将卤牛肉放进冰箱保存，低温可以抑制细菌的滋生，从而可以使卤牛肉保持新鲜，一般卤牛肉可以在冰箱冷藏室中保存1-2周左右，但如果我们有发现卤牛肉有变粘或者是有异味时，就最好不要再吃了。

卤牛肉可以冰冻保存吗

可以，卤牛肉可以放在冰箱冷冻室保存，但如果不是需要长期保存的话，不建议将卤牛肉放置在冷冻室内，因为经过冷冻的卤牛肉，其口感会变差，其肉质会变硬，建议卤牛肉每次不要做太多，且尽量放在冷藏室内保存。

怎么让卤牛肉保质期更长

1、加盐

我们可以在制作卤牛肉的时候多放入一些盐，这样做出来的卤牛肉能存放的更长。如果担心味道咸的话吃卤牛肉之前可以稍微先煮一下。

2、真空储存

我们在将卤牛肉放进冰箱之前可以先用真空袋将卤牛肉装起来，将气体抽干后再放入冰箱，可以也可以延长卤牛肉的保存时间。

3、不要沾水

因为水中存在细菌，沾了水的卤牛肉会容易变坏，所以我们在做好卤牛肉后不要让其沾水，这样可以让卤牛肉保存更久。

2、良医可以在哪里看第一季

良医在爱奇艺可以看第一季，《良医》是由赛斯·戈登、麦克·里斯托执导，大卫·肖编剧，弗莱迪·海默、尼古拉斯·冈萨雷斯等主演的医疗题材电视剧，2017年09月25日在美国ABC电视台播出。

该剧根据同名韩剧《Good Doctor》改编，由弗莱迪·海默饰演患有自闭症的主角Shaun Murphy肖恩·墨菲，他虽然不擅长社交，不过有着具有魅力的诚实及率直，有着学者症候群患者的他经历了麻烦的童年，并成为了一个天才医生。

《良医》的导演赛斯·戈登1974年7月15日出生于美国伊利诺伊州埃文斯顿，2007年，执导纪录片《金刚之王：一手硬币》，该片获得达拉斯-沃斯堡影评人协会奖最佳纪录片奖，2009年，与克雷格·丹尼尔斯等联合执导电视剧《公园与游憩第一季》。

导演赛斯·戈登对“办公室政治学”的情景喜剧这一题材驾轻就熟，在电影《恶老板》中，编导赛斯·戈登在情节设计上花了不少功夫，混合了多重人物和多重关系的情节分支，运用最为常见的反情节设定，不停打乱观众的心理预期，让观众始终处于猜测之中，并对影片最终如何自圆其说抱持期待感。

3、可以在融化的巧克力里面加红酒吗

在融化的巧克力里面加红酒是可以的，但是，要注意的是，红酒中的水分会导致巧克力里面的糖再结晶，即反砂，品尝起来有砂砾感，会增加口感的不适。

解决在融化的巧克力里面加红酒反砂的两种家庭解决方法：

1、用家里带高速搅拌的食品料理机，加一点单甘脂，巧克力重量的1到2%左右，搅拌入融化的巧克力，边搅拌，边滴入红酒，使其和巧克力充分乳化，只要红酒量适当，就不会反砂。

2、巧克力其实最适合和烈性葡萄酒配合，如威士忌等，无论是牛奶巧克力或黑巧克力可含量达到45%以上，不含乳脂和其

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