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腌好的鱼可以放冰箱吗

更新时间：2023-06-28 22:07:46 来源：YIQ网

......

1、腌好的鱼可以放冰箱吗

1、但如果存放的时间超过三个月，你最好不要吃。虽然冰箱里面的温度很低，但久而久之会有很多细菌生长，而且是肉。

2、腌鱼放在冷冻，放几个月都没问题，可以吃，不过最好不要放那么长时间，主要是因为腌制的原因。但毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉要不然时间久了就会破坏食物的营养。

3、鱼块腌好后是放冷冻的、此外如果怕腐蚀冰箱内衬，可以用塑料袋包装，然后找个塑料盒子装着。这样保存时间加长3倍，不会影响口感。当然了，时间太长，什么东西的品质都会下降。

2、吃剩的鱼可以放多久

吃剩的鱼最久可以一直到它变质之前都可以吃下去，所以一旦尝到以前的菜有异味，就要赶紧扔掉。如果是海鱼，那么放置一两天之后就最好不要食用了。

鱼类肉质嫩滑、鲜美，被许多人所喜爱，但是通常一条鱼的分量都比较多，一个人吃往往都吃不完，所以很多人都会将吃剩的鱼放进冰箱，留到下回再吃。

但是要注意，吃剩的鱼不能放得太久，原则上最好一两天之内就将它吃完，尤其是海鱼，海鲜在隔夜后会产生蛋白质降解物，吃了之后对身体会有损伤。

若是一两天之内也吃不完，那么最晚在鱼变质之后就不能再吃了。如果尝到几天前的鱼味道发酸，或者是有其他的异味，那就要赶紧丢掉千万别再继续食用了。

3、鱼可以放冰箱冷冻多久

经过处理的鱼，冷冻保存的时间在7天左右。未经过处理的鱼，其保存时间则会相对较短，可保存3~5天不等，已经烹饪好的鱼进行冷冻，其保存时间则会更短，不建议超过3天。

鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。

本文标题：腌好的鱼可以放冰箱吗
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