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更新时间:2023-07-26 11:50:31 来源:YIQ网
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体寒的人不能吃绿豆,绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
体寒的人不能吃绿豆的原因:
绿豆为良性食物,体寒的人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。绿豆中蛋白质含量较多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物,所以体寒的人不宜食用。
水果局部腐坏削去坏的部分后不能吃。
水果局部腐坏时已变质,而变质食物对人体健康危害极大。
变质食物的危害:
1、慢性毒性或潜在危害,有些变质食品中的有毒物质含量较少,或者由于本身毒性作用的特点,并不会引起急性中毒的现象,但长期食用,往往会造成慢性中毒,甚至出现致癌、致畸和致突变的现象;
2、急性毒性,腐败变质食品常引起急性中毒,轻者多出现急性胃肠炎症状,如呕吐、恶心、腹痛、腹泻和发烧等现象,经过治疗可以恢复健康,重者可在呼吸、循环和神经等系统出现症状,如抢救及时可转危为安,若贻误时机则可能危及生命。
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