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更新时间:2023-07-23 05:17:54 来源:YIQ网
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古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”姜有清胃功能你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱,第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候,你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。
一般大蒜早上吃较好,有利于身体健康及牙齿健康。
吃大蒜无所谓是饭前还是饭后吃哪个最科学。一般不要在吃饭前吃,因为饭前胃是空的,吃了会不舒服。
眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大。
辛辣温燥食物可使产妇内生热,产妇因此上火,出现口舌生疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热,能够通过乳汁影响婴儿,使宝宝体内也生热。因此,产妇饮食宜清淡温和,特别在产后五之七天之内,应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主,不要吃大蒜。
经常吃大蒜,对保持身体健康很有好处。吃大蒜后可以喝一些酸性的饮料,如柠檬汁、醋、橙汁,都可去除口中的蒜味,还可以泡一杯薄荷水慢慢喝下,也能去除蒜味。
大蒜喜好冷凉,较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外,大蒜生长以砂质壤土最好,在砂土中生长的大蒜辣味浓,但质地松,不耐储藏。
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