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豆皮怎样做春卷

更新时间：2023-05-05 15:53:10 来源：YIQ网

......

1、豆皮怎样做春卷

1、梅条肉切粗丝，用所有调料腌拌15分钟。

2、豆皮切成小正方形，韭菜洗净且寸段，少许面粉调成面浆。

3、炒锅到油滑炒肉丝，变色后捞出备用。

4、取一张豆皮放上肉丝，再放上一些韭菜。

5、轻轻卷起，接口的地方抹上一些面浆，把接口粘牢。

6、依次全部包好，锅中倒油加热到6成热，放入春卷炸至金黄即可。

2、青椒怎样做带酸味的剁椒

青椒做带酸味的剁椒其做法与”自制剁椒“相同。

主料：红尖椒500克； 配料：大蒜50克，生姜25克； 调料：盐约30克，白糖约10克，高度白酒约15毫升。

做法：

1、红尖椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干水分。

2、将晾干水分的红尖椒去蒂。

3、剁碎。

4、大蒜与生姜也剁碎。

5、将它们放入干净的容器内。

6、放入盐。

7、加入糖。

8、拌匀后装入干净的玻璃瓶中，最后放入一勺高度白酒，密封后室温下放置一天后转入冰箱，约10天后可食用。

3、甜玉米怎样做粥

1、将甜玉米剥去外皮，把玉米粒剥下来洗净，速冻玉米粒加清水，放在豆浆机炸汁。

2、大米一杯，加玉米汁和清水。

3、放电饭煲煲40分钟即可。一碗黄色的玉米粥再配上一碟蚝油甜豆，绿的、红的，黄的，有色有味，粥里有淡淡的玉米香，好闻。

4、怎样做窝瓜馅素饺子

1、用料：饺子粉适量、窝瓜半个、大葱适量、小香葱适量、花生油适量、花椒面适量、盐适量。

2、南瓜洗净，去皮，切块后擦丝。

3、把南瓜丝用刀再切几下，更碎些，然后放入棉布上挤压出水分，不然一会调馅子会出很多水，挤出的水分也不要丢掉，等下和面用。挤好水的南瓜放入碗内待用。

4、挤出的南瓜汁和面，根据水量加入面粉，搅拌，一般成絮状和好的面会硬些，若要软可再加入些水分。面和好后醒发待用。水跟面的比例大概1：2，拿捏不好的话可以用秤秤下。

5、将大葱小葱切碎，加入盛有南瓜的碗中，加入花椒面，花生油，调匀后再加入适量的盐。

6、将面团分成几个长条，滚圆，然后切成剂子，按压。

7、擀好皮子就可以开包啦，多放点馅子，放好按压下。

8、包好，准备下锅。

9、水开后撒点盐或放入一块大葱，这样不会粘。

10、因为是素馅的，面熟了基本饺子就煮好了，开锅后再闷一会，敞开盖子等一下就熟了。

11、出锅啦，配上饺子醋就可以开动了。

5、瘦猪肉怎样做嫩

1、淀粉法：将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻。

2、加蛋清法：先将猪肉切成肉丝或者是肉片，然后拿一个鸡蛋，敲一个小口子，让鸡蛋清流出来，滴在装肉的碗里，搅拌均匀后放十来分钟，再下锅炒。

3、食油法：在切好的猪肉丝里，加入一勺食用油拌匀，放几分钟后炒，也能解决你猪肉怎么炒才嫩的问题。

本文标题：豆皮怎样做春卷
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