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更新时间:2023-02-12 06:12:28 来源:YIQ网
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1、首先切割一大块保鲜膜,将其平摊在桌子上,倒入少量食用油,摊开油,然后将其放在干净干燥的木砧板上。
2、然后在切菜板的前面倒几滴油,然后用保鲜膜包裹整个切菜板,轻轻按压,使切菜板的正面和背面都浸入油脂中。
3、为了使油脂更快地被切菜板吸收,您可以使用吹风机来回吹几次,以加速油脂的渗透和干燥。如果时间允许,可以将其包裹一会儿,使食用油自然干燥。最后,撕下保鲜膜,用清水冲洗切菜板,然后通风干燥。
4、木材用油脂包裹,不仅坚固,不易干燥和开裂,而且还可以防止霉菌和细菌。木制切菜板可以每三个月维护一次,以延长其使用寿命。
普通家庭常用的切菜板主要由木材和竹子制成。保养方法基本相同,就是油和保鲜膜!
1、本身我们用的刀具都是金属的,如果用不锈钢当菜板就只有金属和金属的碰撞,损坏刀也损坏板;再者有不平的地方菜也不会切断。
2、柳木质地软硬适中,最大的好处是伸缩膨胀性能极佳,使用柳木或者柳树根制作成砧板,剁肉切菜不毁坏刀刃,木头愈合性能很好,使用柳木制作砧板,要经过很多道工序才能完成,要水寖泡,油寖,有的还要使用铁皮在周围进行匝裹之后,才算是一个成片砧板,菜墩。
介绍厨房菜板的简易消毒方法,便于家人健康。
准备工作
用刷子和清水将菜板洗刷干净。
食盐消毒
洗刷干净后,菜板上撒上一薄层食盐,可杀菌消毒。
阳光消毒
放在阳光下暴晒,可利用紫外线杀毒。
白酒消毒
喝剩的白酒擦菜板,可消除异味。
醋消毒
撒上醋,然后放在阳光下晒干,再用清水洗干净即可。
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