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更新时间:2023-06-06 21:20:33 来源:YIQ网
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炖盅的材料都是耐高温的,所以把它放进高压锅内使用不会导致爆炸,但要注意这样时一定要往高压锅内注水。
我们平时在使用炖盅隔水炖炖汤的时候耗费的时间非常久,许多人就想着把炖盅放在高压锅内使用,使汤更快的炖好。但是这样又害怕,炖盅会不会因为高温而在高压锅内炸开。
答案是不会,炖盅的材料是非常耐高温的,所以它并不会因为高温而爆炸。我们在高压锅内使用炖盅的时候要注意,一定要保持高压锅内是有水的状态,同时高压锅运行时,看到它的气阀有大量水蒸气冒出来以后就要及时关火,不然是十分危险的。
不过这样的方法,会使炖出来的汤没有普通的用小火慢炖出来的汤美味。
用高压锅炖鱼20分钟,就可以刺软如泥。如果不用高压锅,可以在做好鱼的时候,往炖锅里加点醋,也能达到效果。炖鱼不能用铁锅,因为会出现腥味,最好使用砂锅或陶瓷锅。
炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼,啤酒炖鱼等。
1,使用高压锅之前,首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅,安全阀是不是完好无损。
2.在使用中,不要触动高压锅的压力阀,更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
3.饭菜做好以后,不能马上拿下压力阀或者打开锅盖,要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后,才能拿下压力阀,打开锅盖。
高压锅显示E4是指压力开关失灵。检查一下电源板、控制极中的焊点看看是否有问题修一下。测量压力开关时记得要断开两端的连接线,压力开关故障,压力开关和保温开关相似。
压力开关是用来检测高压锅的工作压力的。当高压锅内的压力接近80KPA时压力开关动作,随后切断对发热盘的供电,使锅内的压力保持在标准的压力。压力开关的位置是装在锅底发热盘的边上,有个触点顶着发热盘。
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