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梅花长势不旺如何处理

更新时间：2023-01-19 18:58:33 来源：YIQ网

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1、梅花长势不旺如何处理

1、光照和温度：梅花喜阳，属阳性的树种，在养护它的过程中，要放置在室外光照充足的地方，这样还顺带着把通风的问题也一并解决。然而，很多盆友觉得它耐寒，到了天冷以后也不怎么管，其实不然，所谓的耐寒也是有一定限度的。地栽的它因为更好的条件，耐寒的能力要强一些。作为盆景却不行，一般来说，零下15度以上的天气基本可无恙，若是再冷一点，一定要室内养护或者将盆埋入冻土以下帮助过冬。

2、水肥的管理：梅花不是很喜肥，但是也不能缺了养分的供应，否则一样会生长不良，若是施肥得当，不但可以延长花期，还能提高坐花率，让花色更鲜艳。反之，施肥过多或者过浓，出现肥害就要及时的换盆了。一般来说，可在早春的时候，春芽萌发的前后各施加一次有机肥液，之后的生长季节，每月施肥一次即可，注意，要“薄肥勤施”。

3、病虫害的防治：梅花春季萌发的时候，会有蚜虫入侵的可能，所以，可在其发芽之时就使用石硫合剂喷洒一次预防。到了夏季干旱的时候，使用速螨酮喷洒能预防红蜘蛛。以后的时间，建议每月喷洒多菌灵一次，防止其余的一些病虫。

2、发面不发如何处理

应该是温度不够的原因，可以在方面的容器外面包上一层东西，让温度上来。

发面的九大技巧

1、选对发酵剂

发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。

2、发酵粉的用量宜多不宜少。

发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。

3、活化酵母菌对新手比较重要。

加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面。不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。所以，建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事，全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3－5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。

4、和面的水温要掌握好。

和面用温水。温度在28-30度之间最好。但很多朋友家里没食品用温度计怎么办？用手来感觉吧。别让你的手感觉出烫来就行。特别提示：用手背来测水温。就算是在夏天，也建议用温水。

5、面粉和水的比例要适当

面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面多，面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。什么比例合适呢？我给个大致的配比：500g面粉，水量不能低于250ml，即约等于：2：1的比例。

6、面团要揉光滑。

面粉与酵母、清水拌匀后，要充分揉面，尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润。水量太少揉不动，水量太多会沾手。

7、保证适宜的温度和湿度是成功的关键。

发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70－75％之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。

8、二次发酵别忘了。

从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔。不过发酵不应该这样结束。呵呵～～如果就此结束也不是大错，但发面的成品在口感和外形上会有所区别。应当将面团放置在面板上揉，将面团内的空气揉出去，然后放在相对密封的容器中，让它于室温下再发酵30分钟左右。二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用。

9、巧用发酵辅助剂。

1）添加少许白糖，可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间。

2）添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。

3）添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气。

4）添加少许蜂蜜，可以加速发酵进程。

5）添加少许牛奶，可以提高成品品质。

6）添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活。

7）添加少许鸡蛋液，能增加营养。

8）活性干酵母的生产日期很重要。

3、不想加班被强制如何处理

不想加班被强制劳动者可以向劳动监察部门投诉举报。也可以可以依照劳动合同法规定，直接通知单位解除劳动关系，要求单位足额支付加班费用，并且可以要求单位支付经济补偿金。【法律依据】《劳动合同法》第38条，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；（二）未及时足额支付劳动报酬的；（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。