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肉饼面怎么和吃起来软

更新时间：2023-04-29 04:27:05 来源：YIQ网

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1、肉饼面怎么和吃起来软

400g面粉中加3g盐，加点盐能增加面粉的筋性，用温水和面，按照一斤面六两半水的比例和面，面比较软，这样烙出来的肉饼才好吃，凉了也不硬，面团和好后饧10分钟。

肉饼是一种饼包的肉馅吃法，比较美味营养，在做肉饼的时候有的人比较难掌握和面。

2、淘宝里面怎么和卖家聊天

淘宝基本上是每部手机上都有，也相信现在大部分的人都有在用，我介绍这篇文章希望不是多余，希望还是能帮助到不会用淘宝的朋友们。

进入手机淘宝；

在淘宝里面找到你看到的商品；

在商品的下方有一个“客服”选项，进入即可直接聊天了；

聊天当时可能没人回你，那么你直接关掉窗口不需要等的；

有回复的话会有信息提醒你的，我们也可以自己查看在消息那里查看；

进入淘宝的中间有“消息”选项，现在就可以看到聊天记录，就可以聊天了；

还有一种方法，在淘宝店里右上角有三点的选项，进入这里也可以聊天；

几种方法看你在什么时候用法都一样，都可以直接进入聊天的。

3、地锅鸡锅贴的面怎么和

地锅鸡锅贴的面要用温水和，并且贴的时侯做成薄饼，留一半泡在汤里才好吃。

地锅鸡是发源于鲁南，苏北，皖北等地的汉族名菜，起源于山东，江苏，安徽交界处的微山湖地区。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。鸡肉蛋白质的质量高，脂肪含量低，适合减肥瘦身者食用。同时，鸡肉对于营养不良，疲劳无力，脾胃湿弱等症状有很好的调理作用，因此地锅鸡很适合用来补湿强身和增强自身免疫力。

徐州的地锅菜有着悠久的历史，其起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。据说过去，由于船上的条件有限，烹饪东西的时候往往并不是很方便，在微山湖上作息的渔民们常常吃地锅饭。渔民们常取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，并贴满面饼，久而久之便产生了地锅菜。

4、烫面角的面怎么和

烫面角的面的和法是：首先取适量面粉并向其中缓缓倒入开水（边倒边搅拌），使之成为絮状即可，然后将其揉成光滑的面团，饧半小时后加入一匙盐并放入一个鸡蛋，接着继续揉成的面团并用保鲜膜包好，大约半天左右即可使用。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少可以将其分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多、花样百出、风味迥异。

5、京东怎么和卖家联系

方法一：

登陆京东商城后，打开商品的界面，在商品后面会有“联系客服”，直接和客服在线聊天就行，客服就是代表卖家。如果客服不在线，可以点击“给客服留言”。把想询问卖家的问题说清楚，写完后点击发送即可。卖家客服会尽快给你答复，可以到消息精灵里查看回复。

方法二：

有些商品是有官方网站和电话，可以找到该商品的“售后保障”里，查看电话信息，如果有服务电话，直接拨打即可联系卖家了。

方法三：

可以通过京东客服联系卖家。如果实在找不到卖家，可以在网上或者打电话向京东客服投诉。

本文标题：肉饼面怎么和吃起来软
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