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更新时间:2023-05-20 00:42:42 来源:YIQ网
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1、豆瓣酱平时可以保存在塑料袋或者可以密封的玻璃瓶中,然后把它放在阴凉通风的环境中,可以保存几个月不变质。如果购买的豆瓣酱已经开封,而且会经常取食,那么最好把它存入到冰箱的冷藏室内,平时取食豆瓣酱是要用干净无水无油的筷子或者勺子,以免带入细菌,这样也能让豆瓣酱保存较长的时间。
2、开胃下饭是豆瓣酱的主要用处之一,平时人们出现食欲不振,没有胃口时可以直接吃一些豆瓣酱,就能起到开胃消食、增强食欲的重要作用,能让人们胃口大开。
3、炒菜时用豆瓣酱来调味也是它的主要用处之一,豆瓣儿酱不单有浓郁的豆香味和酱香味,还有一些辛辣气味而存在,是制作很多菜品是必不可少的调味料,像生活中人们吃的麻辣豆腐、麻辣鱼,以及麻辣肉片和麻辣茄条的,在制作时都离不了豆瓣酱这种调味品。
1、直接放入冰箱的冷藏室。
放到冰箱的冷藏室,这是最简单的保存方法。
2、将绿豆芽焯一下。
将绿豆芽焯一下,这样可以延长绿豆芽的保存时间。如果放入冰箱,吃的时候,取一些,就更方便了。
3、放在袋子里不要动。
如果不想吃,最好放在袋子里不要动,因为在翻动的过程中,会对豆芽造成伤害,就很容易腐烂了。
4、不要去掉绿豆芽的根系。
保存绿豆芽的时候,不要将绿豆芽的根部剪掉,这样可以让绿豆芽的保存时间更长。
5、泡在水中保存。
将绿豆芽放在盛满的水的盆子中保存,这样一两天时间内食用,问题不大。
1、可以冷藏,但是雪蛤泡好后就开始烹饪,这样才是最正确的用法。
2、泡好后放在冰箱里无疑是想让雪蛤不坏掉,但是不坏掉并不代表还能吃,因为雪蛤在泡好之后油体发涨的倍数很大。
3、而冰箱里面会有许多异味,并且冰箱的保鲜层里面并不干净,哪怕是放在冷冻层里面,也会因为发涨后冷冻失去一定的效果,而如果放在保鲜层中的话,在再次烹饪的时候会丧失口感。
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