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盘点什么东西蒸蛋好吃

更新时间:2023-06-02 14:17:18 来源:YIQ网

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1、盘点什么东西蒸蛋好吃

1、柳橙甜蒸蛋。原料:橙子、土鸡蛋、白糖。做法:鸡蛋打散,加一小勺白糖搅匀。把橙子洗干净放在案板上揉三五分钟。橙子对切两半,把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里。把加了橙汁搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里,留1厘米边。把橙碗上盖上一层保鲜膜,放在蒸锅里大火烧开水后就转小火,蒸十分钟即可。

2、蛤蜊鲜蒸蛋。原料:蛤蜊、土鸡蛋、姜两片、少许葱、香油、海鲜酱油。做法:买来新鲜的蛤蜊用盐加香油水浸泡两小时以上,让它们把沙子吐干净。蛤蜊洗净,放锅里,配两片姜和葱,大火煮熟,蛤蜊一张嘴就捞出。鸡蛋打散,加入煮蛤蜊的水(一定要等其冷却后),比例是1:1,一起打散。取个盘子,将盘子刷一层油。将蛤蜊摆好在盘子里,将蛋液过筛倒入碗中,蛋液不用过多,没过蛤蜊一半即可。外面覆一层保鲜膜凉水入蒸锅,大火烧开转中火十分钟,蒸熟即可。

3、鲜虾蒸蛋羹。原料:土鸡蛋、鲜虾、香葱、蒸鱼豉油、香油。做法:将鸡蛋打入容器,鲜虾挑去虾线。鸡蛋打散加入一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀。在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油。最后把蛋液倒入到容器里,倒入8分满就可以了。蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸。盖上盖先大火开锅后再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了。中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸。蒸好后取出一定要趁热加调料。加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油即可。

2、牛油果是什么东西

牛油果,学名鳄梨,又名油梨、奶油果、樟梨。

牛油果是热带地区的一种珍稀水果,属于被子植物,常绿乔木,树皮灰绿色,纵裂;叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形;先端急尖,基部楔形。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气。

3、毛巾黄了用什么东西可以洗白

1、84消毒液,要是想让毛巾重新恢复洁白,那么我们可以使用84消毒液。84消毒液里面的主要成分是次氯酸钠,具有漂白、消毒的作用,我们在食用的时候加适量84消毒液放到水里面,然后将毛巾放到里面浸泡20分钟左右,洗干净晾干就会明显变白了。

2、柠檬水,柠檬同样具有一定的漂白作用,我们在清洗毛巾的时候,往里面加入几片柠檬,浸泡10分钟左右,这样毛巾就会变得更加干净了,上面发黄的地方也会消除。

3、淘米水,淘米水有一定的去污效果,能分离油垢,去除污渍,我们在锅中加入淘米水,然后将毛巾放进去,开火煮制15分钟左右,就能去除上面发黄的地方,还能让煮出来的毛巾变得有白又软。

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