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更新时间:2023-03-26 16:13:59 来源:YIQ网
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1、【准备材料】:虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。
2、草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。
3、锅中加油烧热,放入香葱段炒香。
4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。
1、裁剪:将玻璃贴膜规格都剪成比被贴面大于1cm左右的规格。这样会避免贴歪(一边多一边少)造成重复贴的麻烦。
2、清洗玻璃:贴玻璃纸之前将玻璃上的油渍,污渍,灰尘擦拭干净后往玻璃上喷撒足够的水(加一两滴洗洁精为佳),往下淌下来的程度。喷水的目的是暂时降低玻璃贴膜的粘性,等凉干后不会影响粘性。
3、拿掉背面离型膜:拿掉离型膜后在玻璃贴膜的背面(带胶面)也喷足够的水,这样会粘贴过程中可随意在玻璃上往返移动,利便于对好合适的位置。
4、粘贴:首先将玻璃贴膜在玻璃上平均比量好后,贴在玻璃的上端并对齐,从上往下贴。如没有一次性对好,可重新揭开反复粘贴(喷水的好处)
5、排气泡:用刮板或IP卡从中央向周围刮出水和气泡,赶不出的水份和气泡用针或刀片刺破后抹平。直到完全没有水份和气泡,玻璃贴膜完全粘在玻璃上为止。
6、割下剩余部门:贴完之后再用刀片割掉多余部门的贴膜就可以了。
第一、 准备一个佛手瓜,用清水洗净后,去除外皮,切成薄片,放入盘中备用,佛手瓜的内瓤特别少,可以切片后再去掉。
第二、 再准备适量木耳和枸杞子,用清水泡发,将泡发后的木耳,用手撕成小朵备用。
第三、 准备适量蒜,洗净后,切成片备用,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将准备好的木耳倒入锅中,爆炒一下。
第四、 为防止木耳溅出来,迅速将准备好的佛手瓜片倒入锅中,和木耳一起翻炒均匀。
第五、 再将泡好的枸杞子也倒入锅中,搅拌均匀。
第六、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
第七、 加少许清水,炒三分钟左右,佛手瓜质地脆嫩,不容易炒烂。
第八、 炒好之后,出锅装盘,再准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面,搅拌均匀就可以吃了,真的是太美味了,喜欢的朋友可以尝试做一做。
包子蒸出来不开裂的做法:
1、和面时干湿适度,搁放发泡剂适度,一般发泡剂的比率为百分之五即可。同时放入少量白糖,因为酵母菌有很强的噬糖性,白糖可以帮助发酵;
2、发泡剂放进干面粉内,顺时针搅拌和匀;
3、揉面软硬要适度,不能太干。要保证参与发酵的水分充足,这样做好的包子才不会开裂。
1、不要用高压锅来炖,高压锅虽然能把骨头炖烂,但不能把肉炖的软嫩不塞牙。
2、砂锅才是最合适的,前20分钟一定要大火而且不要盖锅。
3、后面100分钟则要盖上锅盖小火慢炖。
4、切好的排骨放入碗中,用蚝油盐生粉淀粉和香油腌制10分钟。
5、开锅下油,下蒜蓉姜丝爆香,和排骨炒一炒,在锅中放入去皮切块的土豆。
6、翻炒后,加入没过排骨的高汤和清水,再加入调味品,最后倒入淀粉勾芡即可。
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