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更新时间:2023-01-19 08:28:58 来源:YIQ网
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1、糯玉米不可以做爆米花,因为做爆米花有自己独特的玉米品种,叫做爆裂种玉米,这一种玉米更加具有弹性,然后预热膨胀的速度和力度更大。
2、糯玉米一般是吃起来口感比较好,但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度,如果用来做爆米花是不能全部开花的,爆开的机率很低。
主料:糯玉米。
配料:水。
步骤:
1、将买回来的玉米用水洗干净,等待蒸煮。
2、用电水壶烧开适量的开水。
3、将烧好的开水直接倒入电饭锅中。
4、放入蒸架,将玉米放在蒸架上。
5、合上盖子,用煮饭档蒸上约十五分钟。
6、用筷子或其他工具取出玉米即可。
1、糯玉米更减肥。甜玉米当中蔗糖和果糖的含量是普通玉米的数倍,使用后容易引起血糖升高,不适合糖尿病患者食用。
2、而糯玉米当中支链淀粉较高,虽然口感好,但支链淀粉也是一种多糖,不建议减肥人群和糖尿病患者食用。虽然粗粮玉米口感不好,但其纤维含量较高,利于减肥期间食用。
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