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做戚风蛋糕没有油纸可以用什么代

更新时间：2023-06-08 05:49:13 来源：YIQ网

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1、做戚风蛋糕没有油纸可以用什么代

做戚风蛋糕没有油纸可以用锡纸代替。

通俗说的锡纸实际上叫铝箔纸，使用铝箔纸的好处介绍如下：

1、可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘。

2、当烤带有调料的食物时，可以防止调料掉落。

3、可以防止水分流失，保持食物鲜嫩的口感。

4、在烤面包或蛋糕时盖上铝箔纸可以防止表面上色过深。

5、可以使食物受热均匀，防止烧焦。

2、珍珠可以用牙膏清洗吗

1、不可以。

2、在珠宝圈流传着一种说法：用牙刷沾着牙膏刷珠宝，可使用的珠宝看来亮丽如新。清洗珠宝是应该的，但用牙膏是不理想的，因为牙膏内含有微细的高硬度研磨颗粒物质，这些颗粒物质很细小但是硬度高达六、七度（几乎与水晶相同），因此用牙膏清洗珠宝会损坏比水晶硬度低的宝石表面，尤其珍珠、黄金与k金表面；珍珠则绝对避免，最正确的洗涤溶液应是稀释后的中性界面活性剂（例如沙拉脱、婴儿洗发精）。

3、糖粉可以用什么代替

如果急着用糖粉的话，可以直接在家里用白砂糖来制作糖粉，方便又快速。但最好不要直接用白砂糖来代替糖粉，这样会使做出来的东西上面有深色的小颗粒，还会更容易碎，在家制作糖粉只需要用一台料理机就可以搞定。

大家要是觉得在超市购买糖粉很贵，或者在家里急着用糖粉时，不妨自己动手制作，制作糖粉的方法非常简单，只需要准备白砂糖和玉米淀粉就可以，如果你是急着直接用的话，就可以不放玉米淀粉。

用白砂糖可以制作糖粉，但白砂糖是不能代替糖粉的，因为白砂糖的颗粒比较大，制作出来会和黄油发生一些反应，让做出来的饼干或者点心上面有黑点，并且容易碎，影响口感和美观。

将白砂糖放入料理机中研磨，如果想要糖粉更加细腻，可以多研磨几次，最后就可以得到非常细腻的糖粉了。

本文标题：做戚风蛋糕没有油纸可以用什么代
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